Francuskie piekarnie przemyslowe

• Autorzy: Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

handel; rzemioslo; przemysl spozywczy; rynek wewnetrzny; piekarnie; urzadzenia technologiczne; piekarstwo; Francja; pieczywo; przedsiebiorstwa przemyslowe; miesiarki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 1993
• Tom: 41
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.2-4,tab,fot.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.