Podsumowanie VIII Miedzynarodowej Konferencji Naukowej na temat postepow w technologii tluszczow roslinnych

• Autorzy: Ptasznik S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; tluszcze roslinne; Podlesice k.Kroczyc konferencja; postep technologiczny; konferencje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Tłuszcze Jadalne
• Rocznik: 2000
• Tom: 35
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.3-8,tab.

Twórcy

autor

Ptasznik S.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, 04-190 Warszawa, ul.Jubilerska 4