Zapobieganie i eliminacja paleczek Salmonella w produkcji pasz przemyslowych

• Autorzy: Korol W. , Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; patogeny; mieszanki paszowe; jakosc higieniczna; ocena jakosci; obrobka termiczna; eliminacja zagrozen; profilaktyka; zanieczyszczenia pasz; Salmonella

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 1998
• Tom: 07
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.4-7,tab.

Twórcy

autor

Korol W.

autor

Kwiatek K.