Polski rynek gastronomiczny w statystyce [I] Gastro-boom

• Autorzy: Kwiatkowska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

stolowki; restauracje; Polska; bary; punkty gastronomiczne; zywienie zbiorowe; gastronomia; rynek uslug; zaklady gastronomiczne; dane statystyczne; uslugi gastronomiczne; rynek gastronomiczny; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.3-4,rys.

Twórcy

autor

Kwiatkowska E.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa