Rape seeds as a source of feed and food proteins

• Autorzy: Nosenko T. , Kot T. , Kichshenko V.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2014
• Tom: 64
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.109-114,fig.,ref.

Twórcy

autor

Nosenko T.

• Department of Fat Technology, National University of Food Technologies, Kyiv, 01601 Ukraine

autor

Kot T.

• Department of Fat Technology, National University of Food Technologies, Kyiv, 01601 Ukraine

autor

Kichshenko V.

• State Enterprise “Ukrmetrteststandard”, Kyiv, Ukraine

Identyfikatory

DOI

10.2478/pjfns-2013-0007