PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 05 |
Tytuł artykułu

Możliwości zastosowania dwutlenku węgla w chłodniczym przechowywaniu mleka

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
05
Opis fizyczny
s.16-19,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
  • Katedra Biotechnologii Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4b6cfd24-67cc-4296-bb55-368380dd3557
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.