Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
249
Przegląd Gastronomiczny
111
Nowości Gastronomiczne
102
Food Service
31
Poradnik Restauratora
23
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
18
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
18
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
17
Żywienie Człowieka i Metabolizm
10
Prace Instytutu Żywności i Żywienia
8
Przemysł Spożywczy
7
Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego
7
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
6
Przegląd Mleczarski
6
Żywność Nauka Technologia Jakość
5
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
5
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
4
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
4
Żywność, Żywienie a Zdrowie
3
Cukiernictwo i Piekarstwo
2
Biuletyn Polskiego Stowarzyszenia Pracowników Dezynfekcji, Dezynsekcji i Deratyzacji
2
Handel Wewnętrzny
2
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
2
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
2
Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności
2
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
2
Wieś i Rolnictwo
1
Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology and Nutrition
1
Atest
1
Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
1
Farmer
1
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
1
Higiena
1
Logistyka a Jakość
1
Magazyn Przemysłu Rybnego
1
Mięso i Wędliny
1
Nauki Inżynierskie i Technologie
1
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
1
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
1
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
1
Restauracje i Hotele
1
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
1
Top Agrar Polska
1
Wiadomości Rolnicze. Wojewódzki Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
1
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
1
Żywność Technologia Jakość
Mniej...
Więcej...
Autorzy
23
Turlejska H.
21
Szponar L.
19
Grzesinska W.
15
Koziorowska B.
13
KO
10
Dzwolak W.
10
Lazarowicz A.
10
Otto P.
9
JP
9
MD
8
Biernat M.
7
Czarniecka-Skubina E.
7
Handkowska H.
7
Kierebinski C.
7
Szymula M.
6
Gasik D.
6
MBA
6
Pienczykowska J.
6
Wolnicka K.
5
Boruc R.
5
Kunachowicz H.
5
Maslowski A.
5
Olszewski K.
5
Wieczorek A.
5
Wiernicki W.
5
Wojciechowska T.
4
AW
4
Adamczyk K.
4
Amarowicz R.
4
Baginski M.
4
Cielecki G.
4
Drygas A.
4
Jarofke H. J.
4
KD
4
Klos A.
4
Maj A.
4
Nadolna I.
4
Przysiezna E.
4
Sikora E.
4
Zieja T.
3
Beczkowska E.
3
Bertrandt J.
3
Biedrzycki K.
3
Dietkow M.
3
Dolinski A.
3
Gosiewska H.
3
Jablonska A.
3
Janicka M.
3
Kawinski T.
3
Kleszcz H.
3
Konecka-Matyjek E.
3
Kowalik A.
3
Kowrygo B.
3
Leszczynska T.
3
Malinowska I.
3
Nowicka L.
3
Pietruszewska K.
3
Przyslawski J.
3
Rutkowski A. J.
3
SH
3
Sadowska H.
3
Smoczynski S.
3
Stolarczyk A.
3
TEA
3
Taraszewska A.
3
Wojtasik A.
3
Zalewski S.
2
Brocka K.
2
Cieslik E.
2
Czajka J.
2
Czarnowska W.
2
Gawecki J.
2
Goscieta M.
2
Iwanow K.
2
Izdebska A.
2
Jaczewska-Schuetz J.
2
Janik D.
2
Jarosz A.
2
Jarosz M.
2
KCH
2
Kazalska U.
2
Kolanowski W.
2
Kolasa W.
2
Krawczewski J.
2
Krechniak A.
2
Krejpcio Z.
2
Lemieszek A.
2
Mamok H.
2
Marcjanska I.
2
Maruszewska M.
2
Marzec Z.
2
Modlinska D.
2
Mroczek K.
2
Myslinska C.
2
Ners A.
2
Neryng A.
2
Niewinska Z.
2
Nowicki Z. T.
2
Olejnik D.
2
Olszanski T.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2019
5
2018
2
2017
3
2016
16
2015
8
2014
9
2013
8
2012
25
2011
9
2010
7
2009
9
2008
8
2007
10
2006
17
2005
39
2004
94
2003
13
2002
35
2001
36
2000
29
1999
53
1998
43
1997
25
1996
31
1995
40
1994
4
1993
4
1992
4
1991
11
1990
7
1989
2
1988
2
1987
11
1985
15
1984
1
1983
9
1982
13
1981
1
1979
1
1974
1
1970
1
1962
1
1961
2
1959
1
1958
2
1956
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 668
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 34
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: zywienie zbiorowe
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 34
1
Sytuacja w zakresie żywienia dzieci w szkołach
100%
Szponar L.
,
Turlejska H.
,
Nowicka M.
Przegląd Gastronomiczny
|
1989
|
tom
43
|
nr
2
2
Formy żywienia zbiorowego w jednym z zakładów przemysłu ceramicznego
100%
Krechniak A.
,
Pastor J.
,
Stachowska G.
Przegląd Gastronomiczny
|
1989
|
tom
43
|
nr
4
3
Żywienie przyzakładowe pracowników handlu w ocenie przedsiębiorstw i spółdzielni (II)
80%
Zwolinska E.
,
Modlinska D.
,
Myslinska C.
Przegląd Gastronomiczny
|
1981
|
tom
35
|
nr
06
4
Mały słownik z dziedziny żywienia zbiorowgo (VII)
80%
Malinowska I.
,
Czajka J.
,
Marcjanska I.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
4
5
Ocena jakości tłuszczu stosowanego do smażenia potraw w wybranych zakładach żywienia zbiorowego
80%
Korczak J.
,
Janitz W.
,
Barylko-Pikielna N.
Przegląd Gastronomiczny
|
1989
|
tom
43
|
nr
1
6
Wymagania sanitarno-higieniczne dla stołówek w zakładach nauczania i wychowania (I)
80%
Turlejska H.
,
Szponar L.
,
Nowicka L.
Przegląd Gastronomiczny
|
1989
|
tom
43
|
nr
5-6
7
Mały słownik z dziedziny żywienia zbiorowego (VI)
80%
Malinowska I.
,
Czajka J.
,
Marcjanska I.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
3
8
Koncentraty spożywcze w żywieniu zbiorowym określonych grup ludności
71%
Hetmanski W.
,
Gulczynska J.
,
Wojtkowiak S.
Przegląd Gastronomiczny
|
1981
|
tom
35
|
nr
02
9
Uslugi gastronomiczne w Polsce w latach 90.
71%
Kowrygo B.
Przemysł Spożywczy
|
2000
|
tom
54
|
nr
07
30
10
Rodzaje zakładów i punktów gastronomicznych sieci otwartej
71%
Kolasa W.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
3
11
Krytyczne punkty kontroli w nadzorze sanitarnym nad zakładem żywienia zbiorowego (I)
71%
Sadowska H.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
5
12
Co zrobic, aby karmic zdrowo
71%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2000
|
tom
53
|
nr
03
3
13
Stan żywienia zbiorowego dzieci ze szkół podstawowych
71%
Szponar L.
,
Pachocka L.
,
Turlejska H.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
4
14
Sposoby zagospodarowania odpadów gastronomicznych w zakładach żywienia zbiorowego w Elblągu
71%
Baltaziuk D.
,
Stepien M.
Przegląd Gastronomiczny
|
1982
|
tom
36
|
nr
1
15
Dlaczego spozywamy posilki poza domem i co decyduje o wyborze typu lokalu gastronomicznego
71%
Kall J.
,
Sojkin B.
Food Service
|
2000
|
tom
07
|
nr
1
32-33
16
LOZAMET - przyszlosc w postepie technicznym
70%
Kierebinski C.
Przegląd Gastronomiczny
|
1996
|
tom
50
|
nr
03
3-5
17
Żywienie zbiorowe w USA
70%
Biedrzycki K.
Przegląd Gastronomiczny
|
1990
|
tom
44
|
nr
4
18
Jelczańskie Zakłady Samochodowe
70%
Rutkowski A.
Przegląd Gastronomiczny
|
1991
|
tom
45
|
nr
2
19
Wybrane zagadnienia z dzedziny organizacji i zarządzania żywieniem zbiorowym w Polsce (I)
70%
Dietkow M.
Przegląd Gastronomiczny
|
1989
|
tom
43
|
nr
4
20
Szpital od kuchni [III] Systemy dystrybucji posilkow
61%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2008
|
tom
62
|
nr
02
7-8
Strona
/ 34
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.