Wyniki wyszukiwania

1

Wytwarzanie i badanie wlasciwosci kinetycznych brykietow z biomasy i mulu weglowego

100%

Buczkowski R., Iglinski B., Szymanski T., Lemanowska E.

Ekologia i Technika

|

2004

|

tom 12

|

nr 6

171-177

2

Warunki termostabilności i charakterystyka katalityczna dehydrogenazy izocytrynianowej z Bacillus licheniformis

100%

Zabielski P., Strumilo S., Swiecicka I.

Biotechnologia

|

2001

|

nr 3

3

Karboksylaza/oksygenaza rybulozo-1,5-bisfosforanu - kluczowy enzym fotosyntezy i fotooddychania

80%

Maleszewski S.

Postępy Biologii Komórki

|

1988

|

tom 15

|

nr 3

4

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wlasciwosci roslinnych aminotransferaz glioksylanowych

80%

Paszkowski A.

Postępy Nauk Rolniczych

|

1995

|

tom 42

|

nr 2

49-66

Glyoxylate aminotransferases are unique among aminotransferases (EC 2.6.1.) because they catalyze the conversion of glyoxylate to glycine and this reaction is often considered to be physiologically irreversible. Glutamate: glyoxylate aminotransferase (GGAT, EC 2.6.1.4.) and serine: glyoxylate aminotransferase (SGAT, EC 2.6.1.45.) are the most extensively studied plant glyoxylate aminotransferases. The most important metabolic function of these two enzymes is to catalyze the transamination of glyoxylate to glycine in peroxisomes during photorespiration of higher plants. In this review some other possible metabolic roles of GGAT and SGAT are also discussed. Purification and substrate specificity of GGAT, SGAT and other glyoxylate aminotransferases are considered. The physical and kinetic properties of these enzymes such as their molecular weight, subunit composition, pyridoxal phosphate requirement, effect of pH and cations on activity and their mechanism of action are reviewed. Effects of natural metabolites on GGAT and SGAT activity with special consideration of mechanism of the inhibition by glyoxylate in the presence of ammonium ion are discussed as well.

5

Aminotransferazy glutaminian:glioksylan i seryna:glioksylan z siewek zyta [Secale cereale L.]

80%

Paszkowski A.

Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

|

1995

|

tom 198

75

6

Przemiany fazowe składników odżywek w proszku dla niemowląt

80%

Ostrowska-Ligeza E., Szulc K., Lenart A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2010

|

tom 553

Odżywki w proszku dla niemowląt są to układy wieloskładnikowe. Celem pracy była analiza przemian fazowych poszczególnych składników oraz ich wpływ na właściwości termokinetyczne odżywek w proszku. Proszki spożywcze były badane przy użyciu skaningowego kalorymetru różnicowego (DSC). Pełny termogram proszku otrzymywano w wyniku ogrzewania próbki od temperatury -60°C do temperatury 160 lub 300°C z szybkością 5K/min., w atmosferze azotu. Zaobserwowano różnice w przebiegu termogramów laktozy krystalicznej i amorficznej. Termogram laktozy krystalicznej charakteryzuje się dwoma pikami endotermicznymi, natomiast laktoza amorficzna charakteryzuje się pikiem egzo- i endotermicznym. Tłuszcz mleczny charakteryzuje się tylko pikami endotermicznymi. Białka mleka i skrobia mają termogramy o łagodnym przebiegu, również endotermicznym. Na podstawie przebiegu krzywych można zaobserwować odpowiednie piki przemian fazowych w termogramach mleka pełnego i odtłuszczonego. W termogramach odżywek dla niemowląt zaobserwowano charakterystyczne piki topnienia laktozy, jako jednego z głównych składników tych mieszanin. W zależności od zawartości tłuszczu można zaobserwować jego przemiany fazowe w odżywkach. Na podstawie termogramów składników można wykazać ich obecność na termogramach odżywek w proszku dla niemowląt.

Ograniczanie wyników

1 Biotechnologia

1 Ekologia i Technika

1 Postępy Biologii Komórki

1 Postępy Nauk Rolniczych

1 Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2 Paszkowski A.

1 Buczkowski R.

1 Iglinski B.

1 Lemanowska E.

1 Lenart A.

1 Maleszewski S.

1 Ostrowska-Ligeza E.

1 Strumilo S.

1 Swiecicka I.

1 Szulc K.

1 Szymanski T.

1 Zabielski P.

1 2010

1 2004

1 2001