Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Acta Agrophysica
1
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Autorzy
1
Cepo D. V.
1
Krysiak W.
1
Vasung M.
1
Vujic L.
Lata
1
2011
1
2002
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: roasting condition
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Impact of roasting conditions (time and temperature) on Maillard reaction indexes and antiradical capacity of carob
100%
Vasung M.
,
Cepo D. V.
,
Vujic L.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom
61
|
nr
Suppl.1
2
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Roasting conditions and cocoa bean quality
100%
Krysiak W.
Acta Agrophysica
|
2002
|
tom
77
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.