Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
31
Przegląd Mleczarski
6
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
5
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
5
Top Agrar Polska
4
Tygodnik Poradnik Rolniczy
3
Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
2
AgroTrendy
2
Chów Bydła
2
Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego
2
Farmer
2
Kalejdoskop Mleczarski
2
Wieś Mazowiecka. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie
1
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
1
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Forum Mleczarskie Biznes. Fachowy Magazyn Producentów i Dostawców w Branży Mleczarskiej
1
Forum Mleczarskie Praktyka. Fachowy Magazyn Personelu Stoiska Tradycyjnego
1
Kalejdoskop Mięsny
1
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1
Przemysł Spożywczy
1
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
1
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
1
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
1
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
1
Żywność Nauka Technologia Jakość
Mniej...
Więcej...
Autorzy
6
Reps A.
4
Piekut M.
4
Wangin J.
3
Gorski J.
3
Jarmul I.
3
Wisniewska K.
2
Babuchowski A.
2
Derengiewicz W.
2
Gorska J.
2
Jedrychowski L.
2
Kaminski S.
2
Krysztofiak E.
2
Rusc A.
2
Tomasik J.
1
A.S.
1
AC
1
Baralkiewicz K.
1
Bielecka M.
1
Blumka-Grzesiak J.
1
Bohdziewicz K.
1
Bubien W.
1
Chojnacka U.
1
Chojnowski W.
1
Cichosz G.
1
Cwikla P.
1
Dabrowska B.
1
Dajnowiec F.
1
Dobrowolski W.
1
Domagala J.
1
Gasior R.
1
Gaworski M.
1
Gesicka M.
1
Glowacka J. K.
1
Gradzki M.
1
Gustaw W.
1
Hiller A.
1
Iwanczak M.
1
Izbicki T.
1
Jablecka J.
1
Jankowska A.
1
Jedrzejczak R.
1
K.C.
1
Kalinski L.
1
Kawska A.
1
Kijak E.
1
Koterska B.
1
Koziol J.
1
Krajewski K.
1
Krzysztofiak N.
1
Kujawski M.
1
Lamcha J.
1
Markiewicz M.
1
Maszkiewicz J.
1
Matusiewicz J.
1
Merkle U.
1
Michas Z.
1
Muranowicz A.
1
Musial W.
1
N.K.
1
Nowak H.
1
Pachucki T.
1
Paprocki J.
1
Pilarek B.
1
Plodzien T.
1
Pluta-Kubica A.
1
Polonski P.
1
Probola K.
1
Prochniewicz D.
1
Pupek K.
1
Rymaszewski J.
1
Seremak-Bulge J.
1
Serowar
1
Skrzypczak K.
1
Skwarek A.
1
Smuga A.
1
Steinka I.
1
Strzalkowska-Domanska M.
1
Swiatek A.
1
Szajner P.
1
Szteke B.
1
Szymczak K.
1
Szyngariowa T. I.
1
Waclawek G.
1
Wangian J.
1
Wesselink W.
1
Wodzicki M.
1
Wojcik E.
1
Wojtycza K.
1
Wroblewski K.
1
Zatyka M.
1
Zawadzka M.
1
Zeromski Z.
1
Ziolkowski T.
1
Zulewska J.
1
ar
Mniej...
Więcej...
Lata
2
2019
1
2018
4
2017
1
2016
3
2015
1
2014
6
2013
11
2012
1
2011
5
2010
5
2009
6
2008
1
2007
2
2006
3
2005
5
2004
1
2003
3
1998
1
1995
4
1990
1
1988
1
1986
3
1970
6
1969
2
1968
2
1967
1
1966
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 82
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 5
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: produkcja serow
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 5
1
Holenderski, czyli polski
100%
Gorska J.
Forum Mleczarskie Praktyka. Fachowy Magazyn Personelu Stoiska Tradycyjnego
|
2010
|
nr
3
2
Od mleka do sera
100%
Dajnowiec F.
Forum Mleczarskie Biznes. Fachowy Magazyn Producentów i Dostawców w Branży Mleczarskiej
|
2008
|
nr
1
3
Efektywne energetycznie i niezawodne dostarczanie próżni do produkcji serów cheddar
100%
Szymczak K.
,
Merkle U.
Przegląd Mleczarski
|
2015
|
nr
02
4
Rola kultur starterowych i dodatkowych w procesie produkcji serów dojrzewających
100%
Ziolkowski T.
Przegląd Mleczarski
|
2012
|
nr
07
5
Chwile ze smakiem
100%
Waclawek G.
Wieś Mazowiecka. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie
|
2017
|
nr
07-08
6
Wyrób sera Cheddar na zmechanizowanej i zautomatyzowanej linii firmy Alfa-Laval zainstalowanej w Zakładzie Mleczarskim w Chorzelach
100%
Wangian J.
Przegląd Mleczarski
|
1990
|
nr
5
7
Najnowocześniejsza na świecie linia do produkcji serów z przerostem pleśni w Spółdzielni Mleczarskiej LAZUR w Nowych Skalmierzycach
100%
Michas Z.
,
Gesicka M.
,
Derengiewicz W.
,
Izbicki T.
Przegląd Mleczarski
|
2012
|
nr
11
8
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA) oznaczania zawartości kadmu i ołowiu w materiale roślinnym
100%
Jedrzejczak R.
,
Szteke B.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1990
|
tom
41
|
nr
5-6
9
Ocena przydatności koagulującego preparatu „Meito” do produkcji serów miękkich
100%
Reps A.
,
Jarmul I.
,
Jedrychowski L.
,
Wisniewska K.
,
Iwanczak M.
,
Probola K.
,
Babuchowski A.
Przegląd Mleczarski
|
1990
|
nr
5
10
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Zastosowanie proteazy syntetyzowanej przez pleśń Endothia parasitica do produkcji serów
100%
Jedrychowski L.
,
Babuchowski A.
,
Reps A.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1986
|
tom
297
11
1000 gatunków serów i to jeszcze nie koniec
84%
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2004
|
nr
2
12
Charakterystyka wybranych serów farmerskich
84%
Bohdziewicz K.
,
Pupek K.
,
Zawadzka M.
Przegląd Mleczarski
|
2013
|
nr
08
13
Ser twarogowy. Historia i walory odżywcze
84%
Baralkiewicz K.
,
Jablecka J.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2008
|
tom
12
|
nr
06
14
Ser analogowy, czyli czym nas karmią
84%
Paprocki J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
03
15
Wyższe sfery
84%
Piekut M.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2014
|
nr
1
s.24-26
16
Genetyka może sprzyjać produkcji serów
84%
Kaminski S.
,
Rusc A.
,
Wojcik E.
Top Agrar Polska
|
2009
|
nr
11 Top Bydło
17
Rynek serów twarogowych w Polsce
84%
Szajner P.
Przegląd Mleczarski
|
2012
|
nr
06
18
Promujemy jakość, nie ilość
84%
Wroblewski K.
Tygodnik Poradnik Rolniczy
|
2019
|
nr
07 [769]
19
Mleczarstwo w Polsce i w świecie
84%
Bielecka M.
,
Koterska B.
,
Plodzien T.
Przegląd Mleczarski
|
1990
|
nr
1
20
Belle etable po polsku!
84%
Kawska A.
Wieś Mazowiecka. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie
|
2017
|
nr
11
Strona
/ 5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.