Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 8 Przegląd Mleczarski

  2. 5 Żywienie Człowieka i Metabolizm

  3. 3 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

  4. 3 Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

  5. 3 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Więcej...
Autorzy help

  1. 5 Piekut M.

  2. 3 Kwasek M.

  3. 3 Nehrebecka A.

  4. 3 Przyslawski J.

  5. 2 Boleslawska I.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2016

  2. 3 2015

  3. 3 2014

  4. 1 2013

  5. 5 2012

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 50

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  poziom spozycia
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Poziom i struktura spozycia produktow zbozowych w roznych typach gospodarstw domowych

100%
Piekut M.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2008
|
tom 52
|
nr 10
2-5
2

Analiza skupień w badaniach spożycia żywności w krajach Unii Europejskiej

100%
Kwasek M.
Wiadomości Statystyczne
|
2009
|
tom 54
|
nr 04
3

Spożycie warzyw w Polsce i krajach Unii Europejskiej

100%
Borowska A.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2001
|
tom 03
|
nr 3
Przedstawiono analizę zmian zachodzących w poziomie i strukturze spożycia warzyw w Polsce i krajach Unii Europejskiej. W Polsce od 1988 roku konsumpcja warzyw systematycznie rosła do poziomu 137,1 kg na osobę.
4

Spożycie soków NFC w krajach UE

100%
Nosecka B.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2016
|
tom 60
|
nr 07-08 Dod.specjalny
5

Poziom i struktura spożycia mięsa i przetworów mięsnych w rejonie o niekorzystnych wskaźnikach makroekonomicznych

100%
Batog A., Gutkowska K., Zelazowska-Przewloka A.
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
|
2013
|
tom 23
|
nr 2
Celem badań przedstawionych w artykule była analiza poziomu i struktury spożycia mięsa i przetworów mięsnych w gospodar-stwach domowych w rejonach o niekorzystnych wskaźnikach makroekonomicznych w Polsce, jak również określenie typów go-spodarstw domowych wyróżniających się specyficznymi cechami w tym zakresie. Analiza statystyczna pozwoliła na stwierdzenie, że wśród 4 województw, w których średnie spożycie mięsa i jego przetworów jest największe, znalazły się aż 3 województwa o niekorzystnych wskaźnikach makroekonomicznych, tj. podlaskie, świętokrzy¬skie i warmińsko-mazurskie. Określono cechy socjodemograficzne gospodarstw domowych, predysponujące do wyższego niż średnie spożycia mięsa i przetworów, a wśród nich: wiek, wykształcenie, status zawodowy, reprezentowana kategoria społeczno-zawodowa.
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Bezpieczeństwo żywnościowe jako indykator zrównoważonego spożycia

100%
Kapusta F.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2015
|
nr 4[38]
7

Zmiany poziomu konsumpcji zywnosci w gospodarstwach domowych w latach 1995-2005

100%
Michota-Katulska E., Milewska M., Sinska B.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2007
|
tom 34
|
nr 1-2
759-765
W artykule została przedstawiona analiza konsumpcji w gospodarstwach domowych rolników i pracowników w latach 1995-2005. Zmiany konsumpcji zaprezentowano w ujęciu ilościowym i jakościowym, również z uwzględnieniem wartości odżywczej diety.
8

Poziom spozycia wybranych skladnikow mineralnych w grupie kobiet ciezarnych

100%
Gacek M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2007
|
tom 34
|
nr 3-4
819-823
Poziom spożycia wybranych składników mineralnych w grupie kobiet ciężarnych. Celem badań była analiza podaży składników mineralnych w dziennych racjach pokarmowych kobiet w kolejnych trymestrach ciąży. Badania przeprowadzono wśród 80 ciężarnych kobiet w wieku 25-40 lat w Warszawie i Zamościu. Zawartość składników mineralnych w racjach pokarmowych przeprowadzono na podstawie wywiadu o spożyciu w ciągu 24-godzin poprzedzających badania, a uzyskane dane porównano z normami żywieniowymi. Badania wykazały brak zbilansowania pomiędzy składnikami mineralnymi w dziennych racjach pokarmowych kobiet ciężarnych. Stwierdzono nadmierną podaż sodu i fosforu oraz deficyt żelaza, magnezu i wapnia.
9

Jakość pieczywa ma zachęcać do jego spożywania. Ale czy tak jest?

100%
Rothkaehl J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom 60
|
nr 12
10

Tendencje w spożyciu produktów zbożowych w gospodarstwach domowych

100%
Gutkowska K., Laskowski W.
Wiadomości Statystyczne
|
2000
|
tom 45
|
nr 12
11

Adaptacja metabolizmu do zmieniającego się poziomu spożycia białka u ludzi

84%
Kluszczynska D., Karwowska W.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2004
|
tom 31
|
nr 2 cz.2
161-165
Celem 12-tygodniowego doświadczenia przeprowadzonego na 10 zdrowych osobach w wieku 22-31 lat było określenie zmian zachodzących w dynamice utleniania aminokwasów pod wpływem zmieniającego się co 4 tygodnie poziomu spożycia białka. Spożycie to w okresie pierwszych 4 tygodni wynosiło 1 g białka na 1 kg masy ciała w ciągu 24 godz., następnie z dnia na dzień obniżyło się do poziomu 0,5 g/kg/24 godz., a po 4 tygodniach zwiększyło się do poziomu wyjściowego i utrzymywało się na nim przez ostatnie 4 tygodnie doświadczenia. Oznaczając dobowe wydalanie azotu ogólnego w moczu stwierdzono, że przez pierwsze 2 tygodnie okresu obniżonego spożycia białka wydalanie to było wyższe od ilości azotu spożywanego w diecie, ale zmniejszało się stopniowo i osiągnęło poziom równowagi w trzecim tygodniu tego okresu. W ostatnim, trzecim okresie prowadzonych badań wydalanie azotu ogólnego w moczu było z kolei niższe od ilości spożywanego w tym czasie azotu przez pierwsze 2 tygodnie i osiągnęło poziom równowagi w trzecim tygodniu tego okresu. Analogiczne prawidłowości zaobserwowano w odniesieniu do wydalania w moczu azotu mocznika i 15N-glicyny podawanej na poziomie markera biochemicznego jeden raz w każdym tygodniu doświadczenia. Z badań nad dynamiką utleniania 1-13C- leucyny wynika z kolei, że poziom spożycia białka nie wpływał istotnie na tempo utleniania tego aminokwasu w stanie post-absorpcyjnym. Wyniki te wskazują, że poziom spożycia białka indukuje w organizmie młodego dorosłego człowieka odpowiednie tempo katabolizmu aminokwasów innych, niż leucyna i że ten wpływ utrzymuje się jeszcze mniej więcej przez 2 tygodnie po zmianie poziomu spożycia białka.
12

Skale jednostek konsumpcyjnych dla mleka

84%
Banasiuk A.
Przegląd Mleczarski
|
1970
|
tom 19
|
nr 03
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Ocena poziomu wyżywienia gospodarstw domowych pracowników i rolników w Polsce za pomocą syntetycznego wskaźnika poziomu wyżywienia

84%
Fabisiak A., Kazmierczak A.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2012
|
nr 02[24]
W pracy przedstawiono ważną i ciągle aktualną problematykę zmian poziomu spożycia żywności w polskich gospodarstwach domowych w wyniku transformacji ustrojowej. Na podstawie skonstruowanego syntetycznego miernika poziomu wyżywienia dokonano porównania gospodarstw domowych pracowników i rolników pod względem poziomu spożycia podstawowych artykułów żywnościowych na tle pozostałych grup społeczno- ekonomicznych.
14

Zmiany spożycia owoców w Polsce

84%
Strojewska I.
Hasło Ogrodnicze
|
2008
|
nr 08
15

Tendencje zmian w konsumpcji artykułów mlecznych i mięsnych w Polsce

84%
Iwan B.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2007
|
tom 09
|
nr 4
Opracowanie zawiera analizę głównych tendencji zmian w konsumpcji mleka, mięsa i ich przetworów w Polsce. Analizą objęto zmiany w konsumpcji omawianych produktów na podstawie danych bilansowych oraz badań budżetów gospodarstw domowych.
16

Stres oksydacyjny, a poziom spozycia wybranych skladnikow mineralnych w grupie kobiet otylych, stosujacych hormonalna terapie zastepcza

84%
Grygiel-Gorniak B., Przyslawski J.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2007
|
tom 34
|
nr 1-2
199-203
Przeprowadzono ocenę sposobu żywienia oraz wybranych wskaźników stanu odżywienia grupy kobiet po menopauzie stosujących hormonalną terapią zastępczą (HTZ). Całodzienne racje pokarmowe (CRP) były nieprawidłowo zbilansowane pod względem udziału energii z białka, tłuszczu i węglowodanów oraz analizowanych składników mineralnych. Wysoki procentowy udział białka (15,8 ± 2,71%) i tłuszczu (36,9 ± 6,09%) może zwiększać ryzyko wystąpienia stresu oksydacyjnego. Jednocześnie niski poziom spożycia wapnia (738 ± 278 mg), cynku (1399 ± 332mg) i miedzi (1,29 ± 0,29 mg) wydaje się dodatkowo sprzyjać procesom peroksydacji, a tym samym zwiększa ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego. Konieczna jest edukacja żywieniowa oraz zmiana sposobu żywienia w badanej grupie otyłych kobiet po menopauzie.
17

Spożycie serów - od ogółu do szczegółu

84%
Piekut M.
Przegląd Mleczarski
|
2015
|
nr 07
18

Poziom i struktura spożycia produktów mleczarskich w różnych typach gospodarstw domowych

84%
Iwan B.
Prace Naukowe. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Ekonomiczno-Rolniczy. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu
|
2004
|
nr 33
19

Zmiany poziomu konsumpcji żywności w gospodarstwach domowych rolników w latach 1995-2004

84%
Poczta W., Michota-Katulska E.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2006
|
tom 08
|
nr 3
W artykule przedstawiono analizę konsumpcji w gospodarstwach domowych rolników i pracowników w latach 1995-2004. Zmiany konsumpcji zaprezentowano w ujęciu ilościowym i jakościowym, również z uwzględnieniem wartości odżywczej diety.
20

Wychowani na swojskiej śmietanie

84%
Piekut M.
Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2014
|
nr 2
s.31-32,34
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.