Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 26 Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy

  2. 15 Przegląd Gastronomiczny

  3. 9 Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

  4. 4 Tygodnik Poradnik Rolniczy

  5. 4 Żywienie Człowieka i Metabolizm

Więcej...
Autorzy help

  1. 4 Trzebska-Jeske I.

  2. 4 Zielinska Z.

  3. 3 Kunachowicz H.

  4. 3 Pietruszewska K.

  5. 3 Rutkowska U.

Więcej...
Lata help

  1. 2 2020

  2. 2 2019

  3. 1 2016

  4. 7 2015

  5. 1 2014

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 95

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  obiady
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Szybkie obiady. Napoje do kosy. Galaretki owocowe

100%
Mularczyk T., Kwiecien B.
NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes
|
1996
|
tom 07
|
nr 07
16-17
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość poszczególnych kwasów tłuszczowych w lipidach posiłków obiadowych przygotowywanych w stołówce pracowniczej

86%
Ziombski H., Stobnicka-Szczyglowa H.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1971
|
tom 22
|
nr 5
3

Wartosc energetyczna i odzywcza obiadow w stolowce szkolnej w zaleznosci od pory roku

86%
Klebaniuk R.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2007
|
tom 34
|
nr 1-2
666-671
Prawidłowe żywienie, polegające na dostarczeniu organizmowi wszystkich składników odżywczych w odpowiednich ilościach i wzajemnych proporcjach, odgrywa istotną rolę w całym okresie życia człowieka, jednak na szczególną uwagę zasługuje żywienie dzieci i młodzieży. Celem pracy było oszacowanie wartości odżywczej racji pokarmowych przeznaczonych do spożycia dla młodzieży w stołówce szkolnej. Materiał badawczy stanowiły obiady wydawane w wybranej stołówce szkolnej. Próby do badań pobierane były w dwóch sezonach badawczych (wiosną i jesienią), po dwa pięciodniowe okresy w każdym sezonie. W badanych posiłkach oznaczono zawartość podstawowych składników pokarmowych oraz wyliczono ich wartość energetyczną. Uzyskane dane liczbowe poddano analizie statystycznej z wykorzystaniem programu Statistica wersja 5.1, testem analizy wariancji jednoczynnikowej ANOVA przyjmując poziom istotności 0,05 i 0,01. Sposób żywienia młodzieży szkolnej nie budził większych zastrzeżeń odnośnie doboru produktów spożywanych zarówno w sezonie wiosennym jak i jesiennym, chociaż racje pokarmowe były nieco zaniżone pod względem wartości energetycznej. Udział składników pokarmowych (białko, tłuszcz, węglowodany) pod względem energetycznym w znacznym stopniu odpowiadał zalecanym normom. Oceniane wiosenne i jesienne posiłki wykazywały istotne różnice w zawartości składników pokarmowych, przy czym ich średnie wartości mieściły się w granicach norm przewidzianych dla tej grupy żywieniowej.
4

Pierwsza dama obiadu. Cz.II

86%
Kolanowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2015
|
tom 69
|
nr 07-08
5

Obiad u Kowalskich

86%
Stasiak J.
INO. Informacje, Nowości, Oferty. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Płocku
|
1998
|
nr 02
37-38
6

Zawartość składników mineralnych

86%
Trzebska-Jeske I., Iwanow K., Secomska B.
Przegląd Gastronomiczny
|
1984
|
tom 38
|
nr 6
7

Ogolne zasady doboru wyposazenia technologicznego dla duzych kuchni

86%
Koziorowska B.
Food Service
|
1995
|
nr 2
20
8

Obiad w cieniu fiordow

86%
Szczypka-Elyachouti B.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1999
|
nr 03
34-39
9

Potrawy jednodaniowe

86%
Kopala M.
NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes
|
1997
|
tom 08
|
nr 07
20
10

Co zjemy dzis na obiad?

86%
Brejwo B.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2002
|
nr 11
36-37
11

Zapraszamy na obiad

86%
Dzikowska M., Klosinska K. A.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2005
|
nr 12
46-54
12

Pierwsza dama obiadu

86%
Kolanowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2015
|
tom 69
|
nr 06
13

Wieczorem jak zebrak

72%
Gajewska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2000
|
tom 53
|
nr 07
16-17
14

Ocena akceptacji wybranych posiłków obiadowych

72%
Lis A., Dyczkowska U.
Przegląd Gastronomiczny
|
1981
|
tom 35
|
nr 06
15

Zawartość składników podstawowych

72%
Secomska B., Kunachowicz H., Jelinska M., Lemieszek A.
Przegląd Gastronomiczny
|
1984
|
tom 38
|
nr 4
16

Obiad w kilka minut

72%
Tylinska O.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2016
|
tom 23
|
nr 08
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Porównanie czterech metod oznaczania tłuszczu w posiłkach przetworzonych kulinarnie

72%
Pietruszka B., Zielinska Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1979
|
tom 30
|
nr 5
18

Staropolski obiad bozonarodzeniowy

72%
Chrzastowski A.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1998
|
nr 12
44-51
19

Owocne poszukiwania. Specjały. Obiady na lato

72%
Marchewka M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2011
|
nr 07
20

Nowoczesny obiad dla zabieganej pani domu

72%
Tylinska O.
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
|
2015
|
tom 22
|
nr 09
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.