Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Chłodnictwo
1
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Autorzy
1
Buczynska Z.
1
Bykowski P. J.
1
Krauze S.
1
Oledzka R.
1
Stodolnik L.
1
Walisiak M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
1999
1
1997
1
1988
1
1970
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 4
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: karmazyn
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Karmazynowy... filet
100%
Bykowski P. J.
Przegląd Gastronomiczny
|
1999
|
tom
51A
|
nr
12
18-19
2
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Trawienie enzymatyczne in vitro białka zwierzęcego Cz. II. Badanie strawności ryb surowych poddanych procesom termicznym
80%
Krauze S.
,
Oledzka R.
,
Buczynska Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1970
|
tom
21
|
nr
3
3
Metoda schładzania ryb a ich trwałość
70%
Stodolnik L.
Chłodnictwo
|
1988
|
tom
23
|
nr
10
4
Ryby morskie
60%
Walisiak M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1997
|
nr
12
16-19
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.