Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 36

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  common wheat
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Heavy metal toxicity has become a universal threat to all life forms, including plants. The main purpose of this study was to identify the gene expression profiling of MAPK, Thioredoxin, and MnSOD genes in wheat seedlings as affected by cadmium treatment. For this experiment, the quantitative Real-Time PCR on RNA isolated from shoots of wheat exposed to CdCl₂ at a concentration of 100 mg/L was used. Results showed that in wheat seedling that exposed to cadmium stress for six days of beginning constant cadmium stress, Thioredoxin gene expression showed a large rise compared with the control sample, MnSOD gene expression increased compared with non-treated wheat seedling at the same times, but unlike the Thioredoxin and MnSOD genes, MAPK gene expression has no significant changes. Of course, it is possible that other times of beginning treatments (instead of six days) cause a change in this gene expression.
The grain of spelt (Triticum spelta) is distinguished by higher total protein contents (13 – 17%) as well as by the different composition of prolamine proteins compared to common wheat (Triticum aestivum). The breeders have again taken an interest in spelt because of its better resistance to the influence of the environment. Research material used was the grain of 16 hybrids of (Triticum spelta × Triticum aestivum), which was compared with spelt and the two varieties of the common wheat featuring diverse technological value – the Begra and the Elena. Evaluation of quality included grain, flour and bread. All hybrids featured less total protein contents than spelt, however, higher than in case of the common wheat. Better total yield of flour was obtained for the hybrids than that from the spelt. Volume of the hybrid bread was in between the spelt and the common wheat breads.
The aim of this research was to determine the effects of adding dry gluten powder (DGP) on the properties of common wheat flour dough and pasta. The experiment was done using flours obtained from common winter wheat cultivars (Mikon, Pegassos), enriched with 3% and 6% dry gluten powder additives. For comparative purposes, semolina was used. The dry gluten powder originated from three producers and varied in terms of quality (water absorption, ash content). It was observed that the incorporation of dry gluten powder into common wheat flour brought about a higher carotenoid pigment content and lower L* and higher b* index values of pasta dough. Compared with common wheat flour products, pasta with added dry gluten powder showed less cooked weight and cooking loss, and more firmness. The Mikon cultivar flour pasta recorded a longer cooking time, more cooked weight and more cooking loss than the Pegassos cultivar flour pasta.
The test material originated from a field experiment conducted in 2010-2013, at the Experimental Farm in Felin (51°22’ N, 22°64’ E), which belongs to the University if Life Sciences in Lublin. A two-factor experiment was conducted in randomised blocks with 4 replicates. The chemical composition of grain of 4 wheat species was analysed: common wheat (Triticum aestivum ssp. aestivum L.) cv. Tonacja, durum wheat (Triticum durum Desf.) cv. Komnata, spelt (Triticum aestivum ssp. spelta (L.) Thell.) cv. Schwabenkorn, and einkorn wheat (Triticum monococcum L.) line PL 5003 (material acquired from the National Centre of the Plant Gene Pool), grown at different production technology intensity (medium and high level of cultivation technology). The analyses on wheat grain included the content of total protein, crude ash, crude fat, crude fibre, carbohydrates, phosphorus, potassium, magnesium, calcium, copper, iron, manganese and zinc. The results were subjected to an analysis of variance, while the differences were estimated by the Tukey’s test at the significance level of p = 0.05. In order to identify the correlations and relationships between selected grain quality traits, an analysis of multiple correlation was employed and coefficients of variation were calculated (CV, %). Einkorn wheat proved to have the highest levels of protein, fat, ash, phosphorus, potassium, magnesium, calcium, copper, zinc, iron and manganese. Among the remaining genotypes, common wheat had the highest levels of carbohydrates and fibre. Irrespective of the genotype, more intensive chemical weed and pest control and nitrogen fertilisation had a favourable effect on the content of protein and fat, while reducing the levels of fibre and carbohydrates. Most of the macroelements, except phosphorus, and all the microelements reached higher concentrations under the more intensive production technology. In terms of grain quality, the response of the genotypes to the intensification of production technology was only slightly varied.
W artykule przedstawiono badania mające na celu porównanie struktury wewnętrznej oraz właściwości przemiałowych ziarna orkiszu (odmiana Schwabenkorn) oraz pszenicy zwyczajnej (odmiany Legenda i Parabola). Ziarno pochodziło z uprawy ekologicznej z doświadczenia przeprowadzonego w sezonie 2009/2010 w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Struktura wewnętrzna orkiszu była podobna jak ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, cechowała się luźnym ułożeniem ziaren skrobi i białka. W porównaniu z ziarnem pszenicy zwyczajnej, ziarno orkiszu cechowało się istotnie mniejszą masą 1000 ziaren, gęstością w stanie usypowym, wyrównaniem oraz większą zawartością popiołu. Wydajność mąki ogółem uzyskanej z przemiału ziarna orkiszu była na podobnym poziomie jak z ziarna pszenicy zwyczajnej odmiany Legenda, istotnie więcej mąki uzyskano z przemiału ziarna odmiany Parabola. Nakłady energetyczne na przemiał ziarna orkiszu były istotnie niższe w porównaniu z ilością energii zużywanej podczas przemiału ziarna pszenicy zwyczajnej.
A field experiment was conducted at the Experimental Station Krasne near Rzeszów in the years 2010–2012. The experiment was established in the split-plot design including the control treatment in 4 replications, on a soil classified as the good wheat complex. The aim of this study was to estimate and compare an effect of several methods of weed control, i.e. mechanical with harrowing , chemical (with the recommended and lowered dose of a herbicide) and combining both of those methods with a reduced dose of a herbicide on the state and degree of weed infestation of durum wheat (Triticum durum Desf.) and common wheat (T. aestivum L.) cultivars, Harrowing of durum wheat and common wheat crops, combined with spraying with a dose of the herbicide Granstar Ultra SX 50 SG reduced by a half, limited weed infestation as effectively as the chemical method with the recommended dose of a herbicide. A good effectiveness of harrowing in weed control, including the predominant taxons Chenopodium album and Stellaria media, was obtained in both durum wheat and common wheat cultivars crops. Durum wheat cultivars Durobonus and Duroflavus proved to be less competitive in relation to weeds as compared with common wheat. A similar species composition was observed in the weed communities of tested cultivars, and differences concerned the amounts and air-dry weight of weed species.
Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu nawożenia nawozami mineralnymi, obornikiem od trzody chlewnej i komunalnymi osadami ściekowymi na plon i niektóre wskaźniki jakości ziarna pszenicy jarej. Badania prowadzone były w warunkach doświadczenia polowego przez 3 lata. W badaniach, oprócz plonu suchej masy ziarna oraz masy tysiąca ziaren, określano zawartość azotu ogólnego, białka ogólnego, siarki, a także zawartość cysteiny, metioniny i lizyny. W przeprowadzonych badaniach wykazano mniejszy wpływ na plon ziarna pszenicy nawożenia osadem ściekowym z oczyszczalni biologicznej oraz obornikiem, natomiast nawożenie osa-dem z oczyszczalni mechaniczno-biologicznej przyczyniło się do uzyskania plonu istotnie większego, porównywalnego z ilością ziarna, jaką uzyskano w obiekcie, w którym zastosowano wyłącznie nawożenie nawozami mineralnymi. Istotnie lepiej wypełnione było ziarno pszenicy z obiektu, w którym zastosowano komunalny osad ściekowy z oczyszczalni mechaniczno-biologicznej. Nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości azotu i siarki w ziarnie pszenicy nawożonej azotem, fosforem i potasem w formie nawozów mineralnych, a zawartością tego pierwiastka w ziarnie pszenicy z obiektów, w których do nawożenia zastosowano obornik lub komunalne osady ściekowe. Stosowanie osadów ściekowych w umiarkowanych dawkach zgodnych z zapotrzebowaniem roślin na składniki pokarmowe nie spowodowało pogorszenia wartości biologicznej plonu.
Excessive amounts of Ni alter the micronutrients status of plants. In turn, S not only plays a pivotal role in plant growth but is also involved in enhancing stress tolerance. The purpose of this study was to examine the effects of Ni and S on the micronutrients status in spring wheat. Three S-sulphate levels (2-standard, 6, and 9 mM) and four Ni treatments (0, 0.0004, 0.04, and 0.08 mM) in Hoagland’s nutrient solution were applied for 2 weeks. Ni excess at the standard S level generally reduced Mn, Mo, and Zn as well as increased Cl content in roots and shoots, reduced shoot B content without changes in the root content of this element, whilst Fe and Cu content rose in roots and decreased in shoots. The translocation of Fe and Cu from roots to shoots was repressed, but that of Mo was enhanced. The Mn and Zn translocation depended on Ni concentration, while that of B and Cl remained unaffected. Intensive S nutrition of Ni-exposed wheat, as a rule, elevated root and shoot Fe, B, Cl, Mn, and Zn content and increased root Cu content. Simultaneously, various changes in Fe, Cu, Mn, Mo, and Zn translocation were found. Our results imply that intensive S nutrition can effectively improve the micronutrient status in wheat hampered by Ni.
A collection of common wheat cullivars grown in Poland were analyzed for resistance to powdery mildew disease by using eleven differential isolates of Erysiphe graminis f. sp. tritici (Blumeria graminis). Among a total of 69 accessions, 48 cultivars possessed resistance which is attributed to known resistance genes present either individually or in a combination. Four cultivars were resistant to all the isolates used and another four cultivars revealed race-specific resistance which does not correspond to the response patterns of previously documented resistance. Resistance genes Pm2 and Pm6 in a combination were most widely distributed, and genes Pm3d, Pm4b, Pm5 and Pm8 were also postulated.
Celem pracy była ocena właściwości przemiałowych ziarna orkiszu odmiany Schwabenkorn oraz wybranych ozimych odmian pszenicy zwyczajnej: Figura, Ostka Strzelecka, Smuga, Tonacja i Wydma. Ziarno pochodziło z uprawy ekologicznej z doświadczenia przeprowadzonego w latach 2007-2009 w Stacji Doświadczalnej Osiny, należącej do IUNG-PIB w Puławach. Ziarno orkiszu cechowało się mniejszą celnością i wyrównaniem oraz mniejszą twardością i szklistością bielma niż ziarno badanych odmian pszenicy zwyczajnej. Wydajności mąki uzyskanej z przemiału ziarna orkiszu i pszenicy zwyczajnej były porównywalne, znaczące różnice wystąpiły w ilości mąki z pasaży śrutowych i wymiałowych. Nakłady energetyczne na przemiał ziarna orkiszu były istotnie niższe, w porównaniu z ilością energii zużywanej podczas przemiału ziarna pszenicy zwyczajnej.
Badania nad wigorem ziarna pszenicy zwyczajnej realizowano w latach 2002 - 2003, w dwóch seriach, związanych z długością okresu kompostowania (12 i 24 miesiące) kompostów konwencjonalnych i wermikompostów na bazie komunalnych osadów ściekowych. Do badań wykorzystano wyciągi wodne otrzymane po 24 godzinnej ekstrakcji kompostów na bazie komunalnego osadu ściekowego z 40% udziałem słomy żytniej i liści z drzew. Stwierdzono, że wyciągi z wermikompostów jednorocznych działały korzystniej na żywotność ziarna pszennego w porównaniu do wyciągów z kompostów konwencjonalnych. Jednak efektu takiego nie obserwowano w przypadku wyciągów z dwuletnich kompostów. Wydłużenie czasu moczenia nasion w wyciągach kompostowych z 6 do 24 godzin, w większości przypadków, prowadziło do obniżenia żywotności ziarniaków jak i pozostałych wskaźników wigoru pszenicy. Wzrastaj ące stężenie badanych wyciągów kompostowych miało w zasadzie mniejszy wpływ na żywotność pszenicy, ale nieco bardziej stymulowało pozostałe wskaźniki wigoru ziarna.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.