Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
13
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1
Cukiernictwo
1
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Łowiec Polski
Mniej...
Więcej...
Autorzy
2
Karlovits G.
1
Barauskiene G.
1
Barczak L.
1
Borowy T.
1
Czarnecka K.
1
Grudzinski K.
1
Janik M.
1
Konkol S.
1
Krygier K.
1
Kubiak M. S.
1
Marchand B.
1
P.K.
1
Pisarek S.
1
Ratusz K.
1
Russak G.
1
Soinski R.
1
Staszewska E.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2015
2
2012
1
2011
1
2010
1
2007
2
2004
1
2003
1
2001
3
1999
2
1998
2
1997
2
1996
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 19
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ciasto francuskie
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Przełom w wypieku pieczywa francuskiego przy użyciu preparatu POLSELVIA. Cz.II
100%
Marchand B.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
05
2
Ciasta francuskie. Uproszczone metody wprowadzania margaryny do ciasta
84%
Karlovits G.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
06
48
3
Przewodnik Dobrej Praktyki Higienicznej w produkcji ciastkarskiej (cz.III). Punkty szczególnej uwagi w wytwarzaniu wyrobów ciastkarskich (np. napoleonki)
84%
Staszewska E.
,
Janik M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2011
|
tom
59
|
nr
10
4
Produkcja ciastek nawet w najmniejszej cukierni
84%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
06
41
5
Ciasto francuskie - najpopularniejsze ciasto w Europie
84%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1997
|
tom
45
|
nr
09
50
6
Produkcja pieczywa mrozonego w piekarni Spolem PSS w Bialymstoku
67%
Czarnecka K.
Przegląd Gastronomiczny
|
1996
|
tom
50
|
nr
07
22-23
7
Tluszcze w piekarstwie i ciastkarstwie. Cz.II. Wafle, ciasto francuskie, dunskie, herbatniki, ciasta w polaczeniu z czekolada
67%
Krygier K.
,
Ratusz K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1996
|
tom
44
|
nr
12
28-30
8
Zalety margaryny Maestra Puff Pastry do produkcji ciast francuskich listkowych
67%
Karlovits G.
,
Barczak L.
,
Soinski R.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2004
|
tom
52
|
nr
05
40-42
9
FRITSCH - symbol jakosci i tradycji w produkcji maszyn do obrobki ciast drozdzowych, polfrancuskich i francuskich
67%
Grudzinski K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom
51
|
nr
03
18-22
10
Świat ciast. Ciasta francuskie
67%
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
Cukiernictwo
|
2012
|
nr
1
11
130 lat cukierni A. Blikle
67%
P.K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
12
44
12
Przepisy Wojciecha Kandulskiego
67%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1998
|
tom
46
|
nr
06
42
13
Chrupko i szybko
67%
Barauskiene G.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2012
|
nr
03
14
Oferta miesiaca
67%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1999
|
tom
47
|
nr
02
48
15
Ciasto francuskie
67%
Pisarek S.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2001
|
tom
49
|
nr
10
48-51
16
To ciasto zawsze sie udaje
67%
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1998
|
tom
46
|
nr
08
42
17
Spor o baklavas
59%
Konkol S.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2007
|
tom
11
|
nr
06
61-62
18
Ciasto francuskie
51%
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1997
|
nr
02
34-37
19
Pasztety w ciastach
42%
Russak G.
Łowiec Polski
|
2010
|
nr
06
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.