Oznaczono zawartość wapnia, magnezu, żelaza oraz cynku, manganu i miedzi w 11 gatunkach ziół pochodzących z oferty dwóch zakładów zielarskich oraz w naparach z tych ziół. Obliczono zawartość pierwiastków w jednej porcji naparu oraz pokrycie dziennego zapotrzebowania na składniki mineralne.