Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 31

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Badano oddziaływanie węglanu magnezu (w dawce 20 mg Mg/kg m.c./ 24 h) w czasie jego podawania oraz po zaprzestaniu suplementacji na bilans magnezu i żelaza oraz ich zawartość w narządach, płynach ustrojowych i sierści szczurów. Stwierdzono znaczne obniżenie współczynnika retencji pozornej żelaza oraz zmiany w jego zawartości w tkankach. Nie wykazano zmian w retencji magnezu.
Badano oddziaływanie węglanu magnezu (w dawkach 2,5; 5,0 i 10,0 mg Mg/kg m.c./24 h) w czasie jego podawania oraz po zaprzestaniu suplementacji na bilans magnezu i żelaza oraz ich zawartość w narządach, płynach ustrojowych, kości udowej i sierści szczurów. Stwierdzono znaczne obniżenie współczynnika retencji pozornej żelaza oraz zmiany jego zawartości w tkankach. Nie wykazano trwałych zmian w retencji magnezu.
W pracy oznaczono zawartość fosforu ogólnego oraz wapnia i cynku w wybranych krajowych przetworach mięsnych drobiowych, wieprzowych i wołowych oraz oszacowano, w jakim stopniu produkty te pokrywają dzienne zapotrzebowanie na fosfor, wapń i cynk u młodzieży w wieku rozwojowym oraz u dorosłych. Obliczono również stosunek zawartości wapnia oraz cynku do fosforu. Stwierdzono, że zawartość składników mineralnych jest bardzo zróżnicowana w zależności od gatunku wędliny. Wykazano, że 100 g badanych produktów pokrywa dzienne zapotrzebowanie na fosfor w ok. 21%, wapń w 1,4% oraz cynk w 15%.
W pracy oznaczano zawartość fosforu, wapnia, magnezu i cynku oraz określono ich wzajemne relacje w wybranych serach topionych produkcji krajowej. Dokonano jakościowej oceny dodanych mono- i wielofosforanów. Stwierdzono zróżnicowaną zawartość składników mineralnych w zależności od gatunku sera topionego oraz od producenta. Wykazano, że 100 g badanych produktów pokrywa zapotrzebowanie na ok. 97,4% fosforu, 74,6% wapnia, 8,2% magnezu i 14,1% cynku dla osób dorosłych.
Celem pracy było ilościowe oznaczenie i ustalenie stosunku cynku, żelaza i miedzi w mleku kobiecym, w preparatach do początkowego żywienia niemowląt i w mleku krowim. Otrzymane wyniki posłużyły do obliczenia w jakim stopniu dzienna porcja żywieniowa pokrywa dobowe zapotrzebowanie dziecka w wieku do 6. miesięcy na wymienione składniki mineralne. Określono także, na podstawie ankiety, w jakim stopniu wybrane czynniki dietetyczne, fizjologiczne, środowiskowe mogą wpływać na zawartość składników mineralnych w mleku kobiecym. Stwierdzono, że 100 ml mleka kobiecego zawierało średnio: 372,7 μg cynku, 76,8 μg żelaza i 41,0 μg miedzi; 100 ml preparatów do początkowego żywienia niemowląt zawierało średnio: 789,4 μg cynku, 918,4 μg żelaza i 21,2 μg miedzi; 100 ml mleka krowiego zawierało średnio: 408,4 μg cynku, 58,3 μg żelaza i 6,4 μg miedzi. Wykazano, że wpływ analizowanych czynników dietetycznych, fizjologicznych, środowiskowych na zawartość analizowanych pierwiastków w mleku kobiecym jest różnorodny i niejednoznaczny. Stwierdzono, jedynie w przypadku cynku wpływ dnia laktacji, pory roku i ilości posiłków na jego poziom.
W pracy oznaczono zawartość fosforu ogólnego oraz magnezu i żelaza w wybranych krajowych przetworach mięsnych drobiowych, wieprzowych i wołowych oraz oszacowano, w jakim stopniu produkty te pokrywają dzienne zapotrzebowanie na te składniki mineralne u młodzieży w wieku rozwojowym oraz u dorosłych. Stwierdzono, że zawartość składników mineralnych jest bardzo zróżnicowana w zależności od gatunku wędliny. Wykazano, że 100 g badanych produktów pokrywa dzienne zapotrzebowanie na fosfor w ok. 25%, na żelazo w 11% oraz na magnez w 4%.
Our study investigated the effects of dietary supplementation with zinc and polyphenol compounds, i.e. resveratrol and genistein, on the effectiveness of changes in the content of select elements (Zn, Mg, Fe, Ca, and P) in hair of rats with chemically (DMBA (7,12-dimethyl-1,2- benz[a]anthracene) induced mammary cancer. Regardless of the diet (standard; Zn; Zn+genistein) there occurred an increase in Fe and Zn content as well as a decrease in Ca, Mg, and P content in the hair of rats with mammary cancer in comparison with the content of those elements in healthy animals. Only in the group of rats supplemented with Zn and resveratrol were no changes in hair observed as compared with the control group, fed the same diet but without DMBA supplementation. The process of neoplasia in mammary tissue caused a number of changes in the concentrations of elements in hair. Certain dietary factors seem to have a significant effect on the distribution of elements in hair, but the reason for this phenomenon remains unknown.
The aim of the work was a practical verification of assumption of the innovative method based on SSSA (Surface Spectrofluorimetry Shapes Analysis) conception. The results of floral types evaluating of honey were checked by the well-established melytopalynology method of honey identification. The new method of honey identification docs not require much time and costly preparations of samples, before their measurement The nature of the samples is preserved during its examination, as well. It is possible, that methods based on SSSA conception may constitute quick analytical procedures of nowadays.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.