Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 24

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Badania nad zawartoscia i wzajemnymi relacjami wybranych skladnikow mineralnych w calodziennych racjach pokarmowych wytypowanych populacji z regionu Wielkopolski. Czesc II. Zawartosc i wzajemne relacje miedzy Zn i Cu

100%
Szajkowski Z.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1996
|
tom 23
|
nr 1
66-76
2

Ocena zawartości Mg, Ca i P w całodziennych racjach pokarmowych dzieci przedszkolnych na podstawie badań ankietowych i analitycznych

100%
Szajkowski Z.
Diagnostyka Laboratoryjna i Wiadomości PTDL
|
1997
|
tom 33
|
nr 2
3

Czynniki zywieniowe i zachowawcze w powstawaniu osteoporozy. [IV] Wybrane czynniki srodowiskowe ryzyka

100%
Szajkowski Z.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1998
|
nr 1
15-18
4

Studies of the content and mutal relations between certain mineral components in daily food rations of selected populations in the Wielkopolska Region. Part III. Mg content and interrelations between Mg and Ca

100%
Szajkowski Z.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1997
|
tom 24
|
nr 4
449-460
The studies pertain laboratory evaluation of Mg content as well as interrelations between Mg and Ca in reconstructed daily food rations of the drawn at random, representative selected groups of population from the Wielkopolska region. The studies have been conducted in four consecutive seasons of the year, separately for each sex. The studied food rations covered neither safe nor recommended levels of Mg consumption except of preschool children. Food rations of secondary school youth and of female pensioners satisfied safe levels of Mg feeding norms in less than 60%. The most favourable Ca:Mg rations, based on analytically determined values, were found in daily food rations of secondary school youth and academic school students of either sex as well as of mental workers and female pensioners. Improper relations between Mg and Ca content in daily food rations in all studied population groups, as related to energetic value of the food rations, should be regarded to represent an unfavourable phenomenon.
5

Czynniki zywieniowe i zachowawcze w powstawaniu osteoporozy. [III] Dietetyczne czynniki ryzyka

100%
Szajkowski Z.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1997
|
nr 4
13-15
6

Badania nad zawartoscia i wzajemnymi relacjami wybranych skladnikow mineralnych w calodziennych racjach pokarmowych wytypowanych populacji z regionu Wielkopolski. Czesc I. Zawartosc i wzajemne relacje miedzy wapniem i fosforem

100%
Szajkowski Z.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1996
|
tom 23
|
nr 1
55-65
7

Czynniki zywieniowe i zachowawcze w powstawaniu osteoporozy. [1] Choroba zwiazana z trybem zycia

100%
Szajkowski Z.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1997
|
nr 2
17-19
8

Czynniki ryzyka osteoporozy

75%
Szajkowski Z.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1997
|
nr 3
25-26
9

Wartość odżywcza diet stosowanych w niektórych jednostkach chorobowych. Cz.IV. Składniki mineralne w dietach stosowanych w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy

51%
Szajkowski Z., Hryniewiecki L., Gertig H.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1988
|
tom 21
|
nr 3
10

Ocena wartości odżywczej trzech podstawowych posiłków młodzieży akademickiej. Cz.III. Składniki mineralne

51%
Szajkowski Z., Duda G., Gertig H.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1985
|
tom 12
|
nr 4
11

Straty niektórych witamin z grupy B w wybranych gatunkach ryb pod wpływem zabiegów kulinarnych

45%
Duda G., Maruszewska M., Kulesza C., Gerting H., Szajkowski Z.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1987
|
tom 20
|
nr 2
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość węglowodorów chlorowanych w odtworzonych całodziennych racjach pokarmowych robotniczych i nierobotniczych

39%
Przyslawski J., Kulesza C., Gertig H., Duda G., Maruszewska M., Szajkowski Z.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1991
|
tom 42
|
nr 4
13

Ocena wartości odżywczej trzech podstawowych posiłków młodzieży akademickiej. Cz.II. Witaminy

39%
Duda G., Gertig H., Kulesza C., Maruszewska M., Szajkowski Z., Ucinska D.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1985
|
tom 12
|
nr 3
14

Wartosc odzywcza calodziennych racji pokarmowych pracownikow niefizycznych

39%
Duda G., Mruszewska M., Gertig H., Kulesza C., Szajkowski Z., Przyslawski J., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 3
289-296
The objective of this inquiry study, carried out in the midst of intellectuals from 21 to 64 years old, was to define the nutritional value of full day's food rations taken by this population. The degree of realization of recommended standards relative to fundamental nutritive components and selected mineral elements and vitamins, was specified. Well-marked deficiencies resulting from the restricted supply of protein, niacin, ascorbic acid, calcium, iron, and magnesium, were found. In rations under investigation, an oversupply of fats at the level determining their energetic value, was also observed.
15

Wartość odżywcza diet stosowanych w niektórych jednostkach chorobowych. Cz.III. Ocena wartości żywieniowej diet stosowanych w chorobie wrzodowej z punktu widzenia zawartości niektórych witamin

39%
Duda G., Maruszewska M., Gertig H., Kulesza C., Hryniewiecki L., Szajkowski Z., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1988
|
tom 21
|
nr 3
16

Ocena wartosci odzywczej calodziennych racji pokarmowych mlodziezy szkol ponadpodstawowych

33%
Duda G., Gertig H., Maruszewska M., Kulesza C., Przyslawski J., Purczynski A., Szajkowski Z., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 4
319-325
Basing on results of an inquiry study carried out in the midst of supraelementary school children residing in the Wielkopolska region, the nutritional value of full day's food rations and the realization degree of standards for selected nutritive components, was evaluated. Inadequate supply of most of components under investigation (except fat), was found. Deficiencies concerned chiefly protein, carbohydrates, calcium, magnesium, riboflavin, niacin, and ascorbic acid. The ascertained failure within the realization scope of recommended nutritional standards for above mentir ned components, significant in particular in girl's population, is alarming because it concerns young people at the growing age.
17

Ocena laboratoryjna odtworzonych racji pokarmowych mlodziezy szkol ponadpodstawowych z rejonu Wielkopolski

33%
Szajkowski Z., Gertig H., Duda G., Kulesza C., Maruszewska M., Przyslawski J., Drabowicz E., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 3
297-301
Nutritional value of representative, drawn by lot, full day's food rations of supraelementary school children from 15 to 18 years old and residing in Wielkopolska region, was evaluated with regard to the sex of subjects and year's season. Nutritional value of food ration, was found to depart considerably from the principles of the rational nutrition, and to be dependent on the sex of subjects under evaluation and the year's season. The supply of most nutritive components (except fats), in food rations under test, was shown to be inadequate.
18
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Nutritive value of daily food rations in selected population groups from the Wielkopolska region. I. Qestionaire studies of preschool children

33%
Drabowicz E., Duda G., Gertig H., Kulesza C., Maruszewska M., Miecznikowska E., Przyslawski J., Purczynski A., Szajkowski Z., Ucinska D.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1992
|
tom 01
|
nr 2
61-69
19

Ocena laboratoryjna wartosci odzywczej calodziennych racji pokarmowych mlodziezy akademickiej z regionu Wielkopolski

33%
Szajkowski Z., Gertig H., Duda G., Kulesza C., Maruszewska M., Przyslawski J., Drabowicz E., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 4
313-318
Nutritional value of representative, drawn by lot, full day's food rations of students residing in the Wielkopolska region, was found to be differentiated and conditioned by the year's season and the sex of subjects. Subsequently to the ignorance of rational feeding principles, the degree of realization of recommended nutritional standards was unsatistactory. In rations under test, an oversupply of fats, and deficiency of protein, vitamins, and mineral components, except phosphorus, was observed. The need for a change of nutritional practice of the investigated population, is stressed.
20

Ocena wartosci odzywczej calodziennych racji pokarmowych studentow

33%
Maruszewska M., Gertig H., Duda G., Kulesza C., Przyslawski J., Purczynski A., Szajkowski Z., Ucinska D.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1992
|
tom 25
|
nr 3
303-310
The objective of this inquiry study carried out in the midst of students residing in the Wielkopolska region (villages, little towns, city of Poznań), was to define the nutritional value of full day's food rations taken by this population, and to ascertain to what degree these rations do satisfy a demand for supply of basic nutritive components. Basing on the compiled inquiries, essential deficiencies of fundamental nutritive components (proteins and carbohydrates) and some mineral elements (calcium, iron, magnesium), were established. The supply of riboflavin, niacin, and L-ascorbic acid was found to be inadequate. Oversupply of fats was estimated to be very disadvantageous.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.