Przedstawiono wspólnotowe zasady produkcji i obrotu napojami spirytusowymi, wynikające z postanowień rozporządzenia Rady WE 1576/ 89. Przepisy obejmują charakterystyczne procedury technologiczne, dozwolone do stosowania dodatki, definicje różnych rodzajów napojów spirytusowych, zasady ich znakowania i prezentacji oraz podawania innych niezbędnych dla konsumenta informacji. Określają również jakość alkoholu etylowego pochodzenia rolnego oraz minimalną moc alkoholową i oryginalne nazwy geograficzne napojów spirytusowych.
Z dniem 8 sierpnia 1994 r. weszły w życie nowe przepisy, obowiązujące na rynku amerykańskim. W przepisach tych znaleźć można wzory pełnych i uproszczonych nadruków oraz definicje stosowanych pojęć. Wprowadzony został obowiązek podawania na opakowaniach żywności szczegółowych informacji dotyczących jej wartości odżywczej. Eksport polskich produktów na rynek amerykański zależy od umiejętności dostosowania się polskich eksporterów do obowiązujących tam nowych przepisów i wymagań.