W pracy dokonano oceny wpływu wybranych cech drobiu rzeźnego na ich wydajność poubojową i uzysk mięśnia piersiowego. Kurczęta rasy Cobb 500 i Ross 308 odchowywano na fermach drobiu w północno-wschodniej Polsce. Stwierdzono, że obie rasy kurcząt pozwalają na uzyskanie wysokich wskaźników wydajności rzeźnej, a czynnikami decydującymi o ich wyborze powinny być wskaźniki produkcyjne, takie jak np. zużycie paszy. Zaobserwowano również istotny wpływ wyboru dostawcy paszy na uzyskane wskaźniki wydajności poubojowej.
Celem pracy była analiza jakości osadów ściekowych pochodzących z oczyszczalni ścieków w Suwałkach oraz badanie pod względem przydatności metody kompostowania osadów z masą odpadów organicznych wzbogaconych preparatem biologicznym Trigger-4 do przyrodni-czego zagospodarowania. Badane osady ściekowe charakteryzowały się dużą ilością substancji organicznej i składników nawozowych. Zawartości metali ciężkich były niskie, nie przekraczały dopuszczalnych norm w osadach ściekowych do zastosowania ich w rolnictwie oraz do rekultywacji terenów. W osadzie nie wykryto zapłodnionych i niezapłodnionych jaj pasożytów, należących do rodzaju Ascaris lumbricoides. Oznaczono wysokie miano bakterii z grupy Coli w materiale, przy niższym mianie bakterii Clostridium perfringens. Ze względu na to badane osady nie mogą być wykorzystane w rolnictwie. Materiał osadowy może być wykorzystywany tylko do rekultywacji terenów na cele nierolne oraz do uprawy roślin nieprzeznaczonych do spożycia i produkcji pasz oraz do upraw roślin energetycznych. Podczas kompostowania osadu ściekowego z kompostem „Dano” i dodatkiem preparatu biologicznego stwierdzono najintensywniejszą biodegradację materii organicznej. Zawartość azotu w kompostowanych odpadach organicznych wzrastała w początkowym okresie procesu kompostowania. W kompostowanych materiałach ilość fosforu miała niewielką tendencję wzrostową w masie odpadowej wzbogaconej biopreparatem. Wykazano w przeprowadzonych wstępnych badaniach, że zastosowany biopreparat Trigger-4 korzystnie wpłynął na przebieg procesu kompostowania osadu ściekowego z frakcją bioodpadów, procesowi biodegradacji materii organicznej nie towarzyszyły przykre zapachy.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.