Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
68
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
10
Przegląd Zbożowo-Młynarski
3
Acta Agrophysica
2
Informacja Rolnicza - Aktualności
2
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
2
Żywność Nauka Technologia Jakość
1
Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
1
Zeszyty Naukowe Wydziału Biologii i Nauk o Ziemi. Uniwersytet Gdański. Biologia
1
Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
1
Żywność Technologia Jakość
Mniej...
Więcej...
Autorzy
91
Slowik E.
5
Mielcarz M.
4
Chablowska B.
4
Gubala W.
4
Piasecka-Jozwiak K.
4
Rozmierska J.
3
Kot M.
3
Mart M.
3
Stecka K. M.
2
Ambroziak Z.
2
Szkudzinska-Rzeszowiak E.
1
Baca E.
1
Baranowski K.
1
Bijok K.
1
Blasinska I.
1
Golaszewska A.
1
Gromadzka G.
1
Janik M.
1
Karas M.
1
Kotyrba D.
1
Kulczak M.
1
Lewicka B.
1
Meller D.
1
Piesiewicz H.
1
Skibniewska K.
1
Staszewska E.
1
Stepniewska S.
1
Szafranska A.
1
Uzar A.
1
Zakrzewski J.
Mniej...
Więcej...
Lata
3
2018
3
2017
5
2016
10
2015
4
2014
6
2013
4
2012
8
2011
9
2010
5
2009
9
2008
10
2007
5
2006
2
2005
1
2003
1
2002
1
1999
1
1996
1
1995
2
1994
1
1979
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 91
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 5
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 5
1
XXXIV Konferencja w Krynicy Morskiej
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2013
|
tom
61
|
nr
07
2
Typy mąki w Polsce i na świecie
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2016
|
tom
64
|
nr
05
3
O znakowaniu pieczyw wartością odżywczą – raz jeszcze
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2015
|
tom
63
|
nr
11
4
Przechowywanie mąki
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
10
5
Gorąca linia. Kogo pytać? Kto pomoże?
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2009
|
tom
57
|
nr
01
6
Wzbogacanie mąki w witaminy i substancje mineralne na świecie i w Polsce
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2011
|
tom
59
|
nr
03
7
Wydajność pieczywa parametr specyficzny dla rodzaju pieczywa i jego producenta (piekarni). Ważne dla każdej piekarni!
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2011
|
tom
59
|
nr
01
8
Pszenica na chleb
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
05
9
Problemy surowcowe w branzy zbozowo-mlynarskiej i piekarskiej - XXVI Konferencja w Krynicy Morskiej
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2007
|
tom
55
|
nr
08
12-13
10
Jakość zbóż i przetworów zbożowych a potrzeby rynku
100%
Slowik E.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2018
|
tom
62
|
nr
3
11
Przedluzanie swiezosci i trwalosci pieczywa - dodatki i sposoby
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2002
|
tom
50
|
nr
06
14-17
12
Chleb na (w) "Celowniku"
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom
60
|
nr
03
13
Powstawanie ciasta pszennego i rola mieszenia w tym procesie
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2006
|
tom
54
|
nr
04
4-7
14
Uwaga na mąkę z porośniętego ziarna
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
11
15
VIII Ogólnopolski Konkurs Piekarsko-Cukierniczy
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2014
|
tom
62
|
nr
12
16
Kultury starterowe do produkcji pieczywa
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom
60
|
nr
05
17
XXII Konferencja w Krynicy Morskiej
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2005
|
tom
53
|
nr
08
6-7
18
Skąd się biorą dziury w chlebie?
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom
58
|
nr
06
19
Obligatoryjne zmniejszanie poziomu akrylamidu w żywności
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2018
|
tom
66
|
nr
02
20
II Targi Przetworstwa Rolno-Spozywczego w Bratoszewicach
100%
Slowik E.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1996
|
tom
44
|
nr
12
41
Strona
/ 5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.