Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Słodki smak podróży - kuchnia amerykańska

100%
Malecka K.
Cukiernictwo
|
2013
|
nr 4
2

Tradycyjny wyrób piekarniczy rodem z Krakowa

100%
Malecka K.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2013
|
nr 5
3

Myśląc o koniu. Kolejna udana edycja

75%
Malecka K.
Konie i Rumaki
|
2018
|
nr 09
4

Słodki smak podróży - kuchnia turecka

75%
Malecka K.
Cukiernictwo
|
2013
|
nr 5
5

Chłoniak epiteliotropowy T-komórkowy. Cz.I. Przyczyny i objawy kliniczne

63%
Dembele K., Malecka K.
Magazyn Weterynaryjny
|
2013
|
tom 22
|
nr 01
6

Chłoniak epiteliotropowy T-komórkowy u psów. Cz.II. Rozpoznawanie i leczenie

63%
Dembele K., Malecka K.
Magazyn Weterynaryjny
|
2014
|
tom 23
|
nr 01
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Dynamics and occurrence patterns of the Tatarian orache Atriplex tatarica L. (Chenopodiaceae) at the roadsides in Warsaw, Poland

51%
Jarzyna I., Malecka K., Panufnik-Medrzycka D., Medrzycki P.
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
|
2010
|
tom 79
|
nr 3
Atriplex tatarica is an invasive annual plant from Central Asia. It is an early successional species of disturbed habitats, tolerant of a high content of NaCl. It grows also by the roadsides, on lawns by the streets and other places in cities sprayed with salt during snowfalls. The paper presents results of the analysis of abundance and patterns of occurrence of this invasive subhalophytic plant by the roadsides in the Warsaw city. We found that frequency and distribution of Atriplex tatarica increased significantly over the last few decades. The species grows chiefly along main streets which are de-iced. It forms monodominant patches of different length at the zone closest to the street verge. The NaCl concentration there is significantly higher than in the zones more distant from the street verge, although this parameter is very variable. The cover of other species increases with an increasing distance from the roadside verge.
8

Rosliny slonolubne na pasach zieleni drogowej i przyulicznej

51%
Malecka K., Jarzyna I., Medrzycki P.
Przegląd Komunalny
|
2008
|
nr 01
64-66
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Oznaczanie zawartości akryloamidu w produktach ziemniaczanych metodą GC-MS/MS oraz LC-MS/MS

51%
Mojska H., Gielecinska I., Malecka K.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2010
|
tom 61
|
nr 3
Celem pracy było sprawdzenie przydatności technik GCQ-MS/MS i LC-MS/MS do oznaczania akryloamidu w żywności oraz oznaczenie zawartości akryloamidu w produktach ziemniaczanych, pobranych na terenie całego kraju w latach 2007- 2008. W wyniku przeprowadzonej walidacji stwierdzono, że obydwie stosowane metody charakteryzowały się niską granicą oznaczalności oraz dobrą precyzją i dokładnością. Najwyższą przeciętną zawartość akryloamidu stwierdzono w chipsach ziemniaczanych - 770 µg/kg (113 ÷ 1890 µg/kg), najniższą natomiast frytki smażone pobrane z zakładów gastronomicznych - 401 µg/kg (134 ÷ 679 µg/kg). W roku 2008 oznaczone zawartości akryloamidu w chipsach i frytkach gotowych do spożycia były wyższe w porównaniu z rokiem 2007, jednak różnica ta nie była istotna statystycznie. W przypadku frytek smażonych w laboratorium z mrożonych półproduktów stwierdzono istotne (p < 0,05) obniżenie zawartości akryloamidu w 2008r. w porównaniu z rokiem 2007.
10

Wiedza na temat alergii pokarmowej wsrod uczniow Zespolu Szkol Gastronomicznych w Bydgoszczy

51%
Jedrusek-Golinska A., Piasecka-Kwiatkowska D., Hes M., Malecka K.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2010
|
tom 04
|
nr 2
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Produktywność wzrastających dawek wód ścieków i nawożenia na łąkach w dolinie rzeki Ner

51%
Nazaruk M., Pigula M., Malecka K., Jaros J.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1986
|
tom 284
12

Sensory quality of yoghurts enriched with squalen from amaranthus oil

51%
Piotrowska A., Zebrowska M., Waszkiewicz-Robak B., Malecka K.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[B]
13

Warzywa na słodko

50%
Malecka K.
Cukiernictwo
|
2013
|
nr 3
14

Electrochemical biosensors for detection of avian influenza virus - current status and future trends

45%
Grabowska I., Malecka K., Jarocka U., Radecki J., Radecka H.
Acta Biochimica Polonica
|
2014
|
tom 61
|
nr 3
15

Ocena wplywu roznych rodzajow obrobki termicznej na zawartosc kwasow tluszczowych, w tym izomerow trans, we frytkach ziemniaczanych

45%
Mojska H., Malecka K., Gielecinska I., Sitek A., Pawlicka M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
2008
|
tom 35
|
nr 3
223-233
Celem badań była ocena wpływu różnych rodzajów obróbki termicznej na zawartość tłuszczu, kwasów tłuszczowych, w tym izomerów trans, we frytkach ziemniaczanych. Frytki poddano następującym rodzajom obróbki termicznej: frytkownica, patelnia, piekarnik i kuchenka mikrofalowa. Oznaczenie kwasów tłuszczowych wykonano metodą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas (GC/MS). Najwyższy wzrost zawartości tłuszczu ogółem, w stosunku do frytek surowych, stwierdzono we frytkach przygotowywanych we frytkownicy, natomiast najniższy przy zastosowaniu piekarnika i kuchenki mikrofalowej. Smażenie we frytkownicy skutkowało obniżeniem zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, wzrostem zawartości jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawartość izomerów trans kwasów tłuszczowych we frytkach surowych i poddanych obróbce termicznej była niska (≤ 0,30% wszystkich kwasów tłuszczowych). Nie stwierdzono wpływu krótkotrwałej obróbki termicznej na wzrost zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych we frytkach smażonych.
16

Mistrzowski Poznań

44%
Malecka K.
Konie i Rumaki
|
2013
|
nr 07
17

Ultrasensitive electrochemical genosensor for direct detection of specific RNA sequences derived from avian influenza viruses present in biological samples

33%
Malecka K., Swieton E., Verwilst P., Stachyra A., Sirko A., Dehaen W., Radecki J., Radecka H.
Acta Biochimica Polonica
|
2019
|
tom 66
|
nr 3
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.