Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 9 Lubuski Informator Rolniczy

  2. 6 Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica

  3. 5 Przegląd Zbożowo-Młynarski

  4. 4 Acta Palaeobotanica

  5. 2 Agronomy Science

Więcej...
Autorzy help

  1. 42 Sobolewska M.

  2. 8 Jaroszewska A.

  3. 6 Stankowski S.

  4. 5 Hury G.

  5. 4 Gibczynska M.

Więcej...
Lata help

  1. 1 2023

  2. 1 2020

  3. 3 2019

  4. 4 2018

  5. 4 2017

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 42

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Przydomowe oczyszczalnie sciekow

100%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2000
|
nr 05
22-24
2

Roślinność interglacjalna ze Stanowic koło Rybnika na Górnym Śląsku

100%
Sobolewska M.
Acta Palaeobotanica
|
1977
|
tom 18
|
nr 2
3

Oceny Oddzialywania na Srodowisko

100%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2000
|
nr 11
20
4

Zależność pomiędzy zawartością białka a cechami jakościowymi ziarna i mąki z pszenicy ozimej, w konwencjonalnym i ekologicznym systemie uprawy

100%
Sobolewska M.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2016
|
tom 60
|
nr 3
Celem doświadczenia było sprawdzenie zależności pomiędzy zawartością białka a cechami jakościowymi ziarna i mąki z pszenicy ozimej w konwencjonalnym i ekologicznym systemie uprawy. Materiał do badań stanowiło ziarno z lat 2007-2010 pochodzące z Krajowego Ośrodka Badawczego Meklemburgii i Pomorza-Przedniego (LFA) w miejscowości Gülzow. Czynnikami doświadczenia były systemy uprawy (konwencjonalny, ekologiczny) oraz odmiany pszenicy ozimej różnych klas. Na próbach ziarna wykonano ocenę jakościową ziarna i mąki. Wyliczona została również zależność pomiędzy zawartością białka w ziarnie a cechami jakościowymi ziarna i mąki, stosując współczynnik korelacji prostej Pearsona i prostej regresji. Na podstawie uzyskanych wyników, stwierdzono, iż w konwencjonalnym systemie wszystkie cechy (z wyjątkiem rozpływalności glutenu) były dodatnio skorelowane z zawartością białka. Oznacza to, że zmiany badanych cech jakościowych spowodowane są od 60 do 70% przez zmiany zawartości białka w ziarnie. W przypadku stosowania uprawy ekologicznej bez nawozów mineralnych, zależność ta była o wiele słabsza.
5

Diagram pyłkowy plejstoceńskich osadów z Wilamowic na Pogórzu Śląskim

100%
Sobolewska M.
Acta Palaeobotanica
|
1969
|
tom 10
|
nr 2
6

Rosliny energetyczne. Slazowiec pensylwanski i Miscanthus

100%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2002
|
nr 11
12-14
7

Wolf Expedition

100%
Sobolewska M.
Głos Lasu
|
2013
|
nr 04
8

Spektra pyłkowe prób torfu występującego w pleistoceńskim złożu piasków koło Olkusza

100%
Sobolewska M.
Acta Palaeobotanica
|
1976
|
tom 17
|
nr 1
9

Rosliny energetyczne - szansa dla rolnictwa?

88%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2002
|
nr 09
16-17
10

Wierzba w sluzbie ekologii

75%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2000
|
nr 07
18-19
11

Euryale ferox Salisb. in the Pleistocene of Poland

75%
Sobolewska M.
Acta Palaeobotanica
|
1970
|
tom 11
|
nr 1
12

Kompostowanie odpadow w gospodarstwie rolnym

75%
Sobolewska M.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2001
|
nr 04
22-23
13
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The influence of farming systems on the technological quality of grain and flour cultivars of winter wheat

63%
Sobolewska M., Stankowski S.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2017
|
tom 41
|
nr 1(332)
14

Wpływ systemów uprawy pszenicy ozimej na jakość pieczywa

63%
Sobolewska M., Jaroszewska A.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2016
|
tom 60
|
nr 6
Celem pracy było określenie w jakim stopniu wybór systemu uprawy pszenicy ozimej wpływał na jakość otrzymanego pieczywa. Ziarno pszenicy ozimej pochodziło ze zbioru z 2009 r. z Krajowego Ośrodka Badawczego Meklemburgii i Pomorza – Przedniego (LFA) w miejscowości Gülzow. Doświadczenie zostało założone jako 2-czynnikowe, gdzie 1 czynnik stanowiły odmiany ziarna pszenicy ozimej (Akteur, Adler, Discus, Hermann), a 2 systemy uprawy (konwencjonalny, ekologiczny). Przeprowadzono kontrolny wypiek laboratoryjny. Na otrzymanych próbach pieczywa określono parametry: wydajność ciasta, strata piecowa, wydajność pieczywa, strata wypiekowa całkowita, waga pieczywa po 30 min. Wykonano również analizę profilu tekstury i właściwości reologicznych pieczywa (twardość, sprężystość, przylepność, gumiastość, zżuwalność). Ponadto wyprodukowane pieczywo zostało poddane punktowej ocenie organoleptycznej. Na podstawie przeprowadzonych badań własnych pieczywo powstałe z ziarna pszenicy konwencjonalnej, posiadało wyższą ocenę niż ekologiczne. Biorąc pod uwagę ocenę sumaryczną cech organoleptycznych pieczywa, odmiany elitarne i jakościowe charakteryzowały się największymi wartościami. Podsumowując stwierdzić można, że wybór pieczywa przez potencjalnego klienta, uzależniony jest pr zede wszystkim od wyglądu zewnętrznego wyrobu, zapachu i smaku.
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ systemów gospodarowania na jakość technologiczną ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej

63%
Sobolewska M., Stankowski A.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2016
|
tom 71
|
nr 4
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Studia bad opadem pyłków drzew leśnych w Puszczy Białowieskiej

63%
Bremowna M., Sobolewska M.
Sylwan
|
1938
|
tom 56
|
nr 03-04 Ser. A
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Estimation of the selected winter wheat (Triticum aestivum L.) varieties cultivated in organic and conventional crop production systems

63%
Lyson E., Sobolewska M.
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
|
2015
|
tom 35
18

Energia odnawialna w sluzbie ochrony srodowiska

63%
Sobolewska M., Zajda K.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2001
|
nr 07
18-20
19

Mąka sorgo - jej właściwości i skład

63%
Sobolewska M., Bury M.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2020
|
tom 64
|
nr 6
20

Ogrzewac taniej

63%
Sobolewska M., Zajda K.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2000
|
nr 12
16-18
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 3 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.