Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Wprowadzenie. Produkty dla niemowląt i małych dzieci są traktowane jako środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Szczegółowe wymagania w zakresie składu oraz znakowania tych produktów są określone w obowiązujących przepisach prawnych. Analiza jakości tych produktów wprowadzanych do obrotu jest konieczna dla zapewnienia bezpieczeństwa i ochrony zdrowia konsumentów. Celem pracy była ocena wartości energetycznej, zawartości białka i tłuszczu oraz prawidłowości znakowania środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego dla niemowląt i małych dzieci. Materiał i metody. Materiał do analizy stanowiły wyniki badań monitoringowych preparatów do początkowego żywienia niemowląt, w tym mleka początkowego, preparatów do dalszego żywienia niemowląt, w tym mleka następnego oraz produktów zbożowych przetworzonych i innych środków spożywczych przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci przeprowadzonych w 2008 r. Wyniki i wnioski. Wszystkie przebadane próbki produktów dla niemowląt i małych dzieci w zakresie wartości energetycznej, zawartości białka i tłuszczu oraz pod względem znakowania były zgodne z obowiązującymi wymaganiami.
W Polsce na przestrzeni ostatnich lat obserwuje się wzrost popularności suplementów diety, zarówno wśród osób zdrowych, jak i chorych. W pracy przedstawiono wyniki pilotażowego badania ankietowego, którego celem była ocena częstości spożycia suplementów diety oraz przyczyn ich stosowania. Badanie przeprowadzono jesienią 2012 r. wśród 60 osób. Wyniki badania wskazują na dużą popularność suplementów diety - 58,3% badanych deklarowało ich stosowanie. Respondenci najczęściej (54%) sięgali po produkty złożone stanowiące kombinację witamin, składników mineralnych i innych składników, w tym składników roślinnych. Dużą popularnością cieszyły się także produkty witaminowe (29%) oraz produkty z kwasami tłuszczowymi omega-3 (23%). Badani stosowali suplementy diety przede wszystkim w celu uzupełnienia niedoborów w diecie (54,2%), a także w celu wzmocnienia odporności (42,8%) oraz poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci (25,7%).
Ze względu na zmieniające się przepisy unijne dotyczące żywności, a także różne sposoby interpretowania definicji „środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego” w krajach Unii Europejskiej, postanowiono znieść pojęcie tych środków, zaś dyrektywę 2009/39/WE zastąpić rozporządzeniem (UE) nr 609/2013. W rozporządzeniu tym określono kategorie żywności mające zasadnicze znaczenie dla zaspokojenia wymogów żywieniowych niektórych wrażliwych grup ludności (preparaty do początkowego i do dalszego żywienia niemowląt, produkty zbożowe przetworzone, żywność dla dzieci, żywność specjalnego przeznaczenia medycznego oraz środki spożywcze zastępujące całodzienną dietę, do kontroli masy ciała). W rozporządzeniu określono również procedurę postępowania wobec kategorii żywności, które nie zostały objęte tym rozporządzeniem (żywność odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu oraz żywność odpowiednia dla osób z nietolerancją laktozy) oraz określono procedurę postępowania wobec dwóch kategorii żywności (napoje na bazie mleka i podobne produkty przeznaczone dla małych dzieci oraz żywność przeznaczona dla sportowców), dla których mogą zostać ustanowione przepisy szczegółowe, jeśli Komisja Europejska uzna to za konieczne. Omówione w niniejszej pracy zmiany legislacyjne mają na celu zapewnienie bardziej skutecznego i zharmonizowanego wdrażania aktów prawnych Unii.
The homozygous 657del5 mutation, called Slavic mutation, of the NBS1 gene, causes the Nijmegen Breakage Syndrome (NBS). This syndrome is connected with a high incidence of malignancies in early childhood. A high frequency of NBS heterozygotes was found among patients with melanoma, breast, ovary and prostate cancer. The aim of our research was to determine the frequency of 657del5 mutation of the NBS1 gene in the population of Wielkopolska province. For this purpose, we analysed blood samples from anonymous Guthrie cards. In a group of 2090 newborns from the whole province, we found 16 heterozygous mutation carriers. The frequency of 1/131 is higher than 1/190 reported for populations from other regions in Poland. We observed differential regional distribution of heterozygous 657del5 mutation carriers within the province: among 464 samples from the eastern part of Wielkopolska we found 6 carriers (1/77), in contrast to the southern part without any carrier among 625 samples analysed. The high mean frequency of heterozygous 657del5 mutation (1/131) in Wielkopolska province may be associated with cancer incidence in this region.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.