Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 32

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Koncepcja współtworzenia wartości i jej przejawy na rynku produktów żywnościowych w opinii konsumentów

100%
Matysik-Pejas R.
Handel Wewnętrzny
|
2017
|
tom 63
|
nr 6
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wybrane aspekty działalności innowacyjnej małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego (na przykładzie województwa podkarpackiego)

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2015
|
tom 17
|
nr 3
Celem badań była identyfikacja najczęściej wprowadzanych rodzajów innowacji, do których zaliczono innowacje produktowe. Stwierdzono, że wynikiem zastosowania innowacyjnych rozwiązań przez badane podmioty są głównie korzyści w postaci wzrostu udziału w rynku oraz znaczna poprawa jakości oferowanych wyrobów. Ustalono, iż powodami podejmowania aktywności innowacyjnej jest perspektywa rozwoju przedsiębiorstwa i konieczność sprostania konkurencji. Zasadnicze bariery ograniczające tę aktywność to przeszkody finansowe.
3

Płeć jako czynnik różnicujący preferencje uczestników programów lojalnościowych

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2012
|
tom 14
|
nr 8
Przedstawiono wyniki badań dotyczące preferencji uczestników programów lojalnościowych z uwzględnieniem ich zróżnicowania ze względu na płeć. Uzyskane wyniki pozwoliły na określenie okresu uczestnictwa respondentów w programach lojalnościowych, rodzaju preferowanego przez nich programu, jak również znajomości i uczestnictwa w programach oferowanych przez różne podmioty rynkowe. Respondenci dokonali także oceny atrakcyjności korzyści, jakie mogą zostać im zaoferowane w programach lojalnościowych.
4

Preferencje nabywcze konsumentów na rynku żywności mrożonej

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2006
|
tom 08
|
nr 3
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań dotyczące preferencji konsumenckich w zakresie nabywania i spożywania produktów należących do żywności mrożonej.
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce

100%
Matysik-Pejas R.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
|
2007
|
tom 02(17)
During last eight years a lot of positive changes in the raw material base of Polish dairy industry has occurred. These changes concern the growth of milk production with the simultaneous reduction in the cow stock. In both analyzed periods of years 2000-2003 and 2004-2007 the milk purchase demonstrated an increasing tendency. The situation has developed differently for the average prices payed to producers. In the first period they demonstrated a decreasing tendency. In the case of both of the mentioned issues a changeability in the annual cycles has occurred. When comparing the seasonality indices of milk purchase and milk purchase prices in both analyzed periods, it should be noticed that the purchase of milk was marked by a considerably higher amplitude of fluctuations than the milk purchase prices. The analysis shows that differences between seasonality indices of milk purchase and milk purchase prices are smaller after introducing the quota system in Poland. In both periods in months from May to September seasonality indices of milk purchase are higher than average. At the same time purchase prices have lower seasonality indices than average.
6

Innowacyjność produktów żywnościowych w opinii konsumentów

100%
Matysik-Pejas R.
Prace Naukowe. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydział Nauk Ekonomicznych. Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu
|
2008
|
nr 45/1
7

Rola marki w decyzjach nabywczych konsumentów produktów żywnościowych

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2008
|
tom 10
|
nr 4
Przedstawiono wyniki badań konsumenckich dotyczące znaczenia marki, jako czynnika wpływającego na decyzje w zakresie nabywania produktów żywnościowych.
8

Uwarunkowania konsumpcji miodu w gospodarstwach domowych (na przykładzie wybranych rejonów województwa małopolskiego)

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2007
|
tom 09
|
nr 4
Przedstawiono wyniki badań konsumenckich dotyczące spożycia miodu w gospodarstwach domowych na przykładzie wybranych rejonów woj. małopolskiego.
9
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Identyfikacja skłonności etnocentrycznych konsumentów na rynku produktów żywnościowych

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2010
|
tom 12
|
nr 4
Przedstawiono wyniki badań konsumenckich mających na celu identyfikację skłonności konsumentów do zakupu produktów żywnościowych pochodzenia krajowego, mogących świadczyć o ich patriotyzmie w sferze konsumpcji. Wyniki badań wskazują, iż respondenci w większości preferują zakupy rodzimych produktów żywnościowych, a cechami kojarzącymi się im z polską żywnoscią jest niska cena, „ekologiczność” oraz świeżość. Dla respondentów, produkcja odbywająca się w Polsce oraz polska marka były wyznacznikami polskiego pochodzenia produktu.
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Short food supply chains and their impact on improving farm performance as perceived by farmers keeping native breeds

100%
Matysik-Pejas R.
Annals of the Polish Association of Agricultural and Agrobusiness Economists
|
2020
|
tom 22
|
nr 1
The main aim of the research was to assess the possibility of improving the functioning of farms as a result of using short food supply chains to offer products obtained from native breeds of animals. The study was conducted in 2017 and involved 144 farms selected on purpose, with animals of native breeds such as cattle, sheep and pigs. The territorial scope of the research covered the Lubelskie, Małopolskie and Podkarpackie province. The method of direct interview (PAPI) was used to obtain information. The use of short supply chains for the sale of farm produced food has positive effects. Farmers see the greatest benefits in improving farm functioning in such business areas like profitability, integration with other participants of the local market and image change. As food of animal origin on farms is produced and offered to consumers, a transition from the sale of agricultural raw materials to higher added value food products takes place. For farmers, another important area of farm functioning, which benefit from selling food in short supply chains, is the integration links between the farm and other local market players. The integration of actors involved in the production and distribution of food is one of the success factors of such undertakings and contributes to the relationships between sectors of the local economy. The image of the farm belongs to non-material elements which build trust and links with customers and, consequently, decide about the prosperity of the business.
11
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003-2007

100%
Matysik-Pejas R.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
|
2008
|
tom 04(19)
Developmental tendencies of the organic farming in Poland in years to 2003-2007 were presented. Benefits from this way of farm management as an alternative to the conventional farming were described. Changes of the number of organic producers, the acreage of the ecological agricultural lands and the structure of the sector according to the size of organic farms were characterised as well as the number of eco-friendly food processing factories. Selected problems concentrating on the infrastructure of the organic food market in Poland were also presented.
12
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Globalizacja konsumpcji a postawy etnocentryczne konsumentów

100%
Matysik-Pejas R.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2009
|
tom 11
|
nr 5
Przedstawiono wielowątkowe procesy globalizacji konsumpcji wraz z jej uwarunkowaniami i skutkami oraz zjawisko etnocentryzmu konsumenckiego, będącego swego rodzaju reakcją na rozprzestrzenianie się zunifikowanych wzorców konsumpcji.
13

Sezonowość skupu i cen mleka w Polsce

100%
Matysik-Pejas R.
Acta Agraria et Silvestria. Series Agraria
|
2006
|
tom 47
14

Identyfikacja i ochrona produktów tradycyjnych i regionalnych, a szanse dla obszarów wiejskich

100%
Matysik-Pejas R.
Acta Agraria et Silvestria. Series Agraria
|
2006
|
tom 46
|
nr 1
Foodstuff which have close relationship with regions of the country and are manufactured from natural raw materials with applying traditional methods of production, are becoming more and more frequently looked for by consumers, valuing quality and dissimilarity. However tradi­tional and regional products can bring high profits to their producers, they must be promoted and protected. There are important institutions supporting market development of those products and the legal system of their protection.
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Działania merchandisingowe i ich wpływ na klientów sklepów wielkopowierzchniowych

100%
Matysik-Pejas R.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing
|
2013
|
nr 09[58]
Celem opracowania jest przedstawienie wybranych instrumentów merchandisingu w aspekcie oddziaływania na klientów wielkopowierzchniowych placówek handlowych. Materiał źródłowy do analizy i wnioskowania stanowiły informacje pierwotne, uzyskane w badaniach ankietowych przeprowadzonych w 2011r. na próbie 324 respondentów. Uzyskane wyniki pozwoliły na określenie atrakcyjności miejsc ulokowania produktów w sklepie wielkopowierzchniowym z punktu widzenia klientów. Za najkorzystniejsze miejsce uznali oni aleję biegnącą na wprost wejścia głównego. Ponadto respondenci dokonali oceny atrakcyjności ulokowania produktów w obrębie regału. Zgodnie z tą oceną najlepsze miejsca ułożenia produktów znajdują się w zasięgu ręki klientów oraz na wysokości ich oczu. W badaniach skonfrontowano także rodzaje zachowań klientów sklepów omawiane w literaturze z zakresu merchandisingu, z ich występowaniem u badanych osób.
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Social and environmental benefits related to local food systems in the assessment of farmers keeping native breed animals

100%
Matysik-Pejas R.
Annals of the Polish Association of Agricultural and Agrobusiness Economists
|
2022
|
tom 24
|
nr 1
17
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Stan handlu żywnością na obszarach wiejskich w opinii ich mieszkańców na przykładzie wybranych gmin powiatu krakowskiego

63%
Matysik-Pejas R., Zmija J.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2014
|
tom 16
|
nr 3
Celem opracowania była ocena wybranych elementów infrastruktury handlowej w kontekście warunków dokonywania zakupów produktów żywnościowych przez mieszkańców gmin powiatu krakowskiego (Zabierzów i Kocmyrzów-Luborzyca). Badania pozwoliły na określenie częstotliwości wyboru przez respondentów poszczególnych form handlu żywnością w miejscu zamieszkania. Otrzymano także subiektywną ocenę czynników decydujących o wyborze przez respondentów miejsca zakupu produktów żywnościowych. Respondenci wyrazili również swoją ogólną opinię, dotyczącą dostępu do infrastruktury handlowej oraz poziomu zaopatrzenia placówek zajmujących się handlem żywnością w miejscu, gdzie mieszkają.
18

Rola kanałów przepływu informacji w marketingu terytorialnym

63%
Matysik-Pejas R., Wojewodzic T.
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
|
2009
|
tom 08
|
nr 3
19

Rozliczenia bezgotówkowe msp z sektora agrobiznesu

63%
Szafransk M., Matysik-Pejas R.
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
|
2010
|
nr 85
20
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wybrane uwarunkowania percepcji żywności ekologicznej przez konsumentów

63%
Matysik-Pejas R., Zmuda J.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2011
|
tom 13
|
nr 4
W opracowaniu przedstawiono wyniki badań dotyczące niektórych uwarunkowań zachowań konsumentów na rynku żywności ekologicznej. Uzyskane wyniki pozwoliły na określenie skojarzeń respondentów z terminem żywność ekologiczna, a więc pośrednio sposobu definiowania przez nich tego typu żywności. Uzyskano także oceny motywów, które skłaniają respondentów do nabywania żywności ekologicznej. Wyniki badań dają także podstawy to stwierdzenia, w jaki sposób badani identyfikują produkty ekologiczne oraz jaki jest wśród nich stopień znajomość jednostek certyfikujących, działających w obrębie rolnictwa ekologicznego. Uzyskano także opinie badanych na temat głównych barier zakupu żywności ekologicznej.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 2 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.