Ograniczanie wyników

Czasopisma help

  1. 7 Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

  2. 6 Przegląd Mleczarski

  3. 5 Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

  4. 5 Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu

  5. 4 Magazyn Przemysłu Mięsnego

Więcej...
Autorzy help

  1. 4 Borowska A.

  2. 3 Byszewska I.

  3. 3 Piekut M.

  4. 2 Babczynska I.

  5. 2 Danyluk B.

Więcej...
Lata help

  1. 7 2018

  2. 3 2017

  3. 1 2016

  4. 2 2015

  5. 4 2014

Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 89

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  zywnosc regionalna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Preferencje konsumentów w zakresie żywności tradycyjnej i regionalnej

100%
Bilska A., Malant M., Danyluk B., Kowlaski R.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2017
|
tom 11
|
nr 1
2

Związki pomiędzy turystyką kulturową a podtrzymywaniem polskich tradycji kulinarnych

88%
Dominik P.
Turystyka i Rekreacja. Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie
|
2014
|
tom 11
|
nr 2
3

Żywność regionalna i tradycyjna

75%
Majewska K.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2012
|
tom 60
|
nr 03
4

Czy produkcja żywności regionalnej może być szansą rozwoju obszarów wiejskich?

75%
Batyk I. M., Smoczynski S. S.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2009
|
nr 30
5

Postawy konsumentów w stosunku do żywności regionalnej

75%
Rybowska A., Chelstowska K.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2007
|
tom 09
|
nr 4
W 100-osobowej grupie mieszkańców Trójmiasta przeprowadzono badania dotyczące postaw konsu­mentów w stosunku do żywności etnicznej oraz czynników wpływających na jej wybór. Wyniki badań wskazują, iż konsumenci postrzegają siebie jako osoby otwarte na nowe trendy. Większość badanych była zainteresowana potrawami etnicznymi i chciałaby jadać w restauracjach serwujących takie dania. Czynniki decydujące o wyborze żywności to przede wszystkim cechy sensoryczne, przyzwyczajenie, estetyka podania oraz moda.
6

Europejska Sieć Dziedzictwa Kulinarnego

75%
Kijak E.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
2014
|
nr 06
7

Nasze kulinarne dziedzictwo - Smaki Regionów

75%
Gielmuda E., Pawlowicz E.
Zachodniopomorski Magazyn Rolniczy
|
2012-2013
|
nr 83
8

Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego

75%
Babczynska I.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
2009
|
nr 07-08
9

Podróbki wyrobów regionalnych - kosztowna sprawa

75%
Stus M.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2010
|
tom 58
|
nr 09
10

Tradycyjnie, regionalnie i smacznie

75%
Grunwald E.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2010
|
nr 05
44
11

Dobre praktyki w Regionie na rzecz zrównoważonego rozwoju i promocji tradycyjnej żywności

75%
Liberska-Luczak J.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
2009
|
nr 12
12

Badania konsumenckie żywności regionalnej

75%
Pomianowski J.
Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
|
2009
|
nr 30
13

Produkty tradycyjne i regionalne - z czym to się je?

75%
Gorecka J.
Wielkopolski Biuletyn Ekologiczny
|
2011
|
nr 2
14

Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego

75%
Babczynska I.
Kalejdoskop Mleczarski
|
2010
|
nr 1
15

Zywnosc regionalna

75%
Rabsztyn K.
Wielkopolski Biuletyn Ekologiczny
|
2004
|
nr 6
22
16

Było smakowicie i domowo

75%
Pawlowicz E., Falandysz G.
Zachodniopomorski Magazyn Rolniczy
|
2011-2012
|
nr 73
17

Menu ekstraklasy

63%
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr 10
18

Pasja, lokalna tradycja i współpraca źródłem sukcesu na obszarach wiejskich

63%
Pacholik Z., Bogusz M.
Wieś i Doradztwo. Pismo Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego
|
2016
|
nr 2
19

Stan obecny i perspektywy rozwoju rynku żywności tradycyjnej i regionalnej w Polsce

63%
Borowska A.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2006
|
tom 08
|
nr 3
Artykuł jest próbą przedstawienia sytuacji i możliwości rozwoju rynku żywności tradycyjnej i regionalnej w Polsce. Omawia on regulacje prawne umożliwiające rejestrację i ochronę tego rodzaju produktów w naszym kraju, jak i w Unii Europejskiej, definiuje pojęcia PDO, PGI oraz TSG. Wskazuje dotychczasowe, jak i potencjalnie przyszłe zagrożenia wynikające z początkowej fazy tworzenia się niszowego rynku żywności w Polsce.
20

O mięsie nowocześnie, ale z tradycją

63%
Pospiech E.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2010
|
nr 11-12
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.