Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
Autorzy
1
Barylko-Pikielna N.
1
Matuszewska I.
1
Senik I.
1
Tyszkiewicz I.
Lata
1
1997
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 1
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: zele bialkowo-weglowodanowe
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Effect of protein and carbohydrate fat replacers on texture and consumer acceptance of comminuted meat products
100%
Tyszkiewicz I.
,
Matuszewska I.
,
Barylko-Pikielna N.
,
Senik I.
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
|
1997
|
tom
34
65-77
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.