Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wlokno pokarmowe nierozpuszczalne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem pracy było przygotowanie bazy danych o zawartości rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego włókna pokarmowego w wybranych produktach zbożowych. Dane były opracowane w oparciu o dane literaturowe, badania analityczne i obliczenia z wykorzystaniem receptur. Produkty zbożowe są głównie źródłem frakcji nierozpuszczalnej włókna pokarmowego. Niektóre z produktów, jak produkty owsiane i pieczywo z mąki żytniej typ 580 i 720 mogą także w znaczących ilościach dostarczać rozpuszczalnej frakcji włókna pokarmowego.
Celem pracy było przygotowanie bazy danych o zawartości rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego włókna pokarmowego w wybranych warzywach i owocach. Dane były opracowane w oparciu o dane literaturowe, badania analityczne i obliczenia z wykorzystaniem receptur. Zarówno warzywa, jak i owoce są źródłem włókna pokarmowego w diecie. Udział frakcji rozpuszczalnej w poszczególnych produktach był zróżnicowany i w większości produktów stanowił od 30 % do 50 % włókna całkowitego.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.