Ograniczanie wyników

Czasopisma help
Autorzy help
Lata help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 95

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wielkosc spozycia
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Celem badań była ocena wielkości spożycia alkoholu przez młodzież akademicką Poznania. Uwzględniono przy tym częstość i ilość spożywanego alkoholu, wpływ płci oraz typu uczelni na wielkość konsumpcji. Badania przeprowadzono wśród 700 studentów trzech poznańskich wyższych uczelni. Stwierdzono wysokie rozpowszechnienie spożywania napojów alkoholowych wśród badanych studentów oraz odmienne preferencje, dotyczące rodzaju konsumowanych napojów alkoholowych, pomiędzy kobietami i mężczyznami.
Celem opracowania jest ukazanie zmian w konsumpcji owoców oraz ich przetworów w polskich gospodarstwach domowych w latach 1998-2012 oraz przedstawienie zróżnicowania spożycia owoców w różnych typach gospodarstw domowych, wyodrębnionych ze względu na przynależność do danej grupy społeczno-ekonomicznej. Metodą regresji liniowej określono tendencje w spożyciu owoców świeżych (w tym oddzielnie jabłek, owoców jagodowych, owoców południowych oraz pozostałych owoców), przetworów owocowych oraz soków. Określono również strukturę spożycia owoców, przetworów i soków oraz strukturę spożycia owoców świeżych. Stwierdzono spadek spożycia owoców świeżych (w tym głównie jabłek) oraz wzrost konsumpcji przetworów owocowych oraz soków. Zdecydowanie najwięcej owoców świeżych spożywali emeryci i renciści, natomiast w konsumpcji przetworów owocowych i soków najwyższy wynik odnotowano w przypadku osób pracujących na własny rachunek.
W pracy opisano walory kulinarne i zdrowotne mięsa wołowego oraz wielkość jego spożycia. Przed¬stawiono czynniki, które wpłynęły na zmiany w tradycyjnym sposobie odżywiania i spowodowały znaczny wzrost sprzedaży usług gastronomicznych. Zaprezentowano wyniki badań potencjalnego rynku wołowiny sudeckiej, zrealizowanych w powiatach: kłodzkim, jeleniogórskim, lubańskim, lwóweckim, wałbrzyskim, dzierżoniowskim i kamiennogórskim. Oszacowano wielkość i strukturę bazy hotelarsko-gastronomicznej, w której można sprzedawać potrawy z wołowiny sudeckiej, oraz wielkość popytu na ten produkt. Omówiono korzyści wynikające ze współpracy producentów wo¬łowiny sudeckiej z restauratorami i przedstawicielami regionalnych władz samorządowych.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 5 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.