Wyniki wyszukiwania

1

Wplyw zawartosci wody na wielkosc czastek premiksow paszowych

100%

Fraczek J., Lapczynska-Kordon B.

Prace Komisji Nauk Rolniczych. Polska Akademia Umiejętności

|

2001

|

tom 02

65-73

2

Dyfrakcja laserowa jako metoda pomiaru wielkosci czastek emulsji

75%

Kowalska M., Smiechowski K., Zbikowska A.

Tłuszcze Jadalne

|

2006

|

tom 41

|

nr 3-4

221-229

3

Inteligentna optymalizacja procesów w przemiale zbóż za pomocą pomiaru online wielkości cząstek

75%

Przegląd Zbożowo-Młynarski

|

2013

|

tom 57

|

nr 09

4

Wpływ sposobu rozdrabniania próbki do badań na jej skład granulometryczny

63%

Walczynski S.

Pasze Przemysłowe

|

2014

|

tom 23

|

nr 1

s.61

5

Passage of large plastic particles through the digestive tract of lactating and dry cows

63%

Trinacty J., Simek M., Zeman L., Harazim J.

Journal of Animal and Feed Sciences

|

1999

|

tom 08

|

nr 2

263-272

6

Zastosowanie analizatora wielkości i kształtu cząstek Morphologi G3 do badań teksturalnych osadów

63%

Szymura P., Malinowska-Limanowka M.

Badania Fizjograficzne nad Polską Zachodnią. Seria A: Geografia Fizyczna

|

2012

|

tom 63

7

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Wpływ kształtu cząstek ilastych na wyniki analiz granulometrycznych gruntów spoistych

63%

Goraczko A., Topolinski S.

Przegląd Naukowy. Inżynieria i Kształtowanie Środowiska

|

2018

|

tom 27

|

nr 2[80]

8

Struktura fizyczna dawek pokarmowych dla bydla

51%

Micek P.

Hodowca Bydła

|

2004

|

nr 10

6

9

Przeczytaj, moze Cie to zainteresuje...

51%

Konarkowski A.

Trzoda Chlewna

|

2003

|

tom 41

|

nr 08-09

81-82

10

Fizyczna stabilnosc emulsji niskotluszczowej w zaleznosci od zastosowanych hydrokoloidow

45%

Kowalska M., Gorecka A., Smiechowski K., Krygier K.

Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement

|

2006

|

tom 13

|

nr 2

143-152

Celem pracy było określenie wpływu wielkości dodatku, rodzaju oraz układu zastosowanych hydrokoloidów na stabilność niskotłuszczowych emulsji majonezowych. Przebadano pięć emulsji niskotłuszczowych różniących się ilością i rodzajem użytego hydrokoloidu. Wielkość cząstek emulsji oznaczono w spektrometrze laserowym. Pomiar lepkości pozornej emulsji wykonywano przy użyciu reometru rotacyjnego. Otrzymane wyniki wskazują na brak znaczącego wzrostu współczynnika dyspersji kuleczek tłuszczu w emulsjach w czasie ich przechowywania oraz brak znaczącego wzrostu średniej wielkości cząstek tłuszczu, co świadczy o tym, że niskotłuszczowe emulsje zawierające odpowiednio dobrane ilości i rodzaje hydrokoloidów są stabilne w czasie ich przechowywana.

11

Przewidywanie wybranych właściwości fizycznych mieszanin sproszkowanych produktów żywnościowych

38%

Szulc K., Lenart A.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

|

2010

|

tom 553

Określono wybrane właściwości fizycznych wieloskładnikowej żywności w proszku na podstawie cech poszczególnych składników wchodzących w jej skład. Symulacja składu mieszanin proszków spożywczych odpowiadała sproszkowanym odżywkom dla dzieci dostępnym na polskim rynku. Skład surowcowy badanych mieszanin, w tym: udział mleka w proszku, rodzaj i wielkość cząstek kaszki oraz dodatek proszku truskawkowego miał istotny wpływ na oznaczane właściwości. Sporządzenie bilansów masowych poszczególnych składników wchodzących w skład odżywek stanowiło właściwe narzędzie w celu możliwości przewidywania (gęstości, porowatości i rozpuszczalności) wieloskładnikowej żywności w proszku.

Ograniczanie wyników