Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 16

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  well
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Przeprowadzono badania właściwości fizyko-chemicznych i bakteriologicznych wody ze studni przydomowych położonych w Suchej Beskidzkiej w Beskidzie Makowskim. Celem badań było określenie właściwości fizyko-chemicznych i mikrobiologicznych wody. Dokonano również analizy czynników wpływających na stan sanitarny wody studziennej w tym rejonie w zależności od położenia obiektu.
Oznaczano ilościowo stężenia radonu 222Rn w wodzie powierzchniowej i podziemnej oraz w wodzie ze studni indywidualnych na terenie Pogórza Izerskiego. Radon oznaczano metodą ciekłej scyntylacji cząstek alfa.
Background. Natural antioxidants become increasingly important in fish processing and particularly in the preservation phase of fish raw materials. Some of them can protect lipids, containing essential unsaturated fatty acids. The aim of the present study was to determine antioxidant properties of aqueous extracts of rosemary and sage, compared with the activity of BHA (butylated hydroxyanisole) and Endox in lipids of fresh Baltic fishes (herring, sprat, flounder) and those subjected to frozen storage at -25°C for 6 months. Materials and Methods. Antioxidant activity of the additives was determined based on β-carotene changes in fish lipids after 10, 20, 40, and 60 min of heating at 50°C. Results. The plant-origin extracts and the synthetic antioxidants used, inhibited most extensively β-carotene changes in the lipids of non-frozen herring. They were the least effective in non-frozen sprat lipids. The frozen storage lowered the antioxidant action of the additives in relation to β-carotene in lipids of herring and flounder, whereas in sprat lipids the antioxidants used, continued their protective action for β-carotene, during heating. Elongation of the heating time from 10 to 60 min increased the β-carotene losses and their pace followed the logarithmic scale. The activity of the antioxidants in fish lipids decreased along with the increase of polyunsaturated fatty acids (C20 : 5, C22 : 5, and C22 : 6) contents Conclusion. The antioxidant properties of plant-origin additives and synthetic antioxidants decreased along with the increased content on unsaturated fatty acids of fish lipids. Six-month-long frozen storage of the fish raw materials resulted in a decrease of the protective properties of the additives used, in relation to the lipids of Baltic herring and flounder. The best protective properties for lipids of flounder and sprat exhibited Endox, while aqueous extract of rosemary was the most effective in relation to sprat lipids.
Oznaczano ilościowo stężenia radonu 222Rn w wodzie powierzchniowej i podziemnej oraz w wodzie ze studni indywidualnych na terenie Pogórza Karkonoskiego. Radon oznaczano metodą ciekłej scyntylacji cząstek alfa.
Określono wpływ punktowych źródeł zanieczyszczeń na obciążenie wód studziennych azotem. Wody pobrano dwukrotnie jesienią i wiosną z 13 wytypowanych ujęć własnych na terenie wsi: Radzieje, Dłużec i Solanka województwa warmińsko-mazurskiego. Znamienny wpływ na zanieczyszczenie wód miała odległość pryzm obornikowych oraz głębokość studni. We wszystkich analizowanych wodach stwierdzono przewagę organicznej formy azotu nad mineralną. Dziewięć z trzynastu studni charakteryzowało się podwyższonymi wartościami oznaczonych form biogenu: NO₃⁻, NH₄⁺, NO₂⁻. Ponadto wykazano wyraźną sezonowość zmian stężeń oznaczonych parametrów. Wyższe wartości stwierdzono w wodach pozyskanych wiosną w porównaniu do wód poboru jesiennego. Istotny wpływ na jakość wód badanych ujęć miał stan techniczny studni oraz sposób gospodarowania w obrębie zagrody.
Przebadano wodę z kilkudziesięciu studni przydomowych w miejscowościach, położonych w sąsiedztwie Zakładów Chemicznych „Police" w celu określenia wpływu zanieczyszczeń emitowanych przez te zakłady na wodę podziemną. Stwierdzono związek wprowadzonych zmian technologicznych z jakością wody.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.