Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 13

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wegetarianie
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Mięsożercy czasem potrzebują jakiejś odmiany

100%
Jedlinski K.
Kalejdoskop Mięsny
|
2008
|
nr 2
2

Wartosc odzywcza racji pokarmowych wegetarian z rejonu Szczecina

100%
Seider T., Szyszka A.
Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Scientia Alimentaria
|
2004
|
tom 03
107-114
3

Assessment of food intake and nutritional status of people on non-traditional diet - short report

84%
Wadolowska L., Cichon R., Kusmierczyk M. E.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
1998
|
tom 07
|
nr 1
141-146
The food intake and nutritional status of adults on non-traditional diet were assessed. The study covered a group of twenty vegetarians with six men and fourteen women at average age of 30 years, representing different models of non-traditional nutrition and being on a vegetarian diet for 1 to 40 years. The food intake was assessed according to 24-hour recall method, being repeated three times. The nutritional status was assessed using anthropometric indices, i.e. body weight, body height and skinfold thicknesses, and haematological indices. The vegetarian diets were found to have insufficient supply of vitamins, particularly vitamins A and C, and certain minerals, including iron, calcium and magnesium. The body weight of subjects on non-traditional diets was smaller compared with the average body weight of Polish adults and was associated with the energy intake lower than recommended. Low average intake of cholesterol and recommended intake of dietary fibre were observed in subjects on non-traditional diets, which is considered beneficial for this dietary model.
4

Spożycie wybranych składników mineralnych przez wegetarian mieszkających na terenie m. Olsztyna

84%
Wadolowska L., Kusmierczyk M., Kucinska M., Cichon R., Slowinska M.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
2000
|
tom 27
41-44
5

Niedobory zelaza u wegetarian z terenu Warszawy

67%
Bulhak-Jachymczyk B., Ziemlanski S.
Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
|
1994
|
tom 21
3-8
W okresie wiosny 1993 r. zbadano stan odżywienia żelazem 104 wegetarian (WEG) - osób dorosłych z terenu Warszawy (59 kobiet i 45 mężczyzn) oraz 44 osób w tym samym przedziale wieku (27 kobiet i 17 mężczyzn) żywiących się w sposób zwyczajowy (ZW). Ocenę stanu odżywiania żelazem oparto na wynikach oznaczeń SF, TS, FEP, Hb i Ht. Niedobory żelaza, w tym także niedokrwistość z niedoboru żelaza, stwierdzono u 45,8% kobiet z grupy WEG, 22,2% kobiet z grupy ZW i 6,6% mężczyzn z grupy WEG.
6

Wegetarianie w wielkim mieście

67%
DM
Przegląd Gastronomiczny
|
2013
|
tom 67
|
nr 03
7

Zawartosc azotanow [V] i azotanow [III] w racjach pokarmowych wegetarian i osob zywiacych sie tradycyjnie

67%
Traczyk I., Szponar L.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2000
|
tom 33
|
nr 4
335-339
Oszacowano zawartość azotanów (V) i azotanów (III) w całodziennych wegetariańskich i tradycyjnych racjach pokarmowych, wykorzystując program komputerowy. Racje uzyskano na podstawie 24 godz. wywiadów żywieniowych zbieranych przez 3 kolejne dni od 30 osób żywiących się dietą wegetariańską i 30 osób żywiących się tradycyjnie. Przy obliczeniach uwzględniono ubytki azotanów (V) i azotanów (III), powstające w czasie obróbki technologicznej, korzystając z danych z piśmiennictwa (1). Stwierdzono, że zarówno wegańskie, jak i wegetariańskie racje pokarmowe dostarczają znamiennie więcej azotanów niż racje tradycyjne.
8

Wegetarianizm, - z czym to się je?

67%
Czechowski D.
Ekonatura
|
2004
|
nr 10
9

Iron and vitamin B12 status of vegetarians living in Warsaw area

67%
Ziemlanski S., Bulhak-Jachymczyk B., Konopka L., Wegier-Filipiuk B., Gorski T.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1996
|
tom 23
|
nr 4
295-305
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Assessment of the knowledge of nutritional recommendations and way of nutrition in vegetarians and vegans

67%
Marciniak S., Lange E., Laskowski W.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2021
|
tom 72
|
nr 4
11

Szczescie wegetarian

59%
Przegląd Gastronomiczny
|
2003
|
tom 57
|
nr 07
16
12

Czy wegetarianie zdrowiej jedzą, czy zdrowiej żyją?

59%
Mięso i Wędliny
|
2006
|
nr 6
13

Święta wojna

42%
Chojnowski A.
Łowiec Polski
|
2018
|
nr 10
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.