Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: uprawa na zbior letni

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Salata i rzodkiewka na lato

100%

Semczyszak A.

Aktualności Rolnicze. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Barzkowice

2001

nr 07-08

21-22

Uprawa brokulow na zbior latem

67%

Kaluzewicz A.

Hasło Ogrodnicze

2004

nr 05

122-123

Skład związków sterolowych w odmianach brokułu zależnie od metody uprawy

51%

Gajewski M., Przybyl J. L., Kosakowska O., Szymczak P., Bajer M.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2008

tom 527

Sterole roślinne wykazują różnorodną aktywność biologiczną, a w roślinie są podstawowymi składnikami strukturalnymi i funkcjonalnymi cytomembran. Celem pracy było określenie sumy i składu wolnych steroli w dwóch zróżnicowanych pod względem cech użytkowych odmianach brokułu, w zależności od metody i terminu uprawy. Badania przeprowadzono w latach 2005 i 2006. Brokuły uprawiano z rozsady na zbiór letni lub jesienny, metoda „na płask” lub na redlinach wykonanych wiosną. Wolne sterole w brokułach określano bezpośrednio po zbiorze metodą HPLC. Materiał roślinny poddano po wysuszeniu ekstrakcji w heksanie. Ekstrakty analizowano z wykorzystaniem chromatografu Shimadzu, z detektorem SPD-M10A VP. Wpływ metody uprawy okazał się istotny w zarówno przypadku sumy steroli, jak ich składu jakościowego. Ogólna zawartość wolnych steroli w częściach jadalnych brokułów wahała się w granicach 40-109 mg 100 g⁻¹ s.m. Zawartość wolnych steroli w brokułach różniła się w obu terminach uprawy. Dominującymi formami związków sterolowych były β-sitosterol i brassicasterol, ale skład i zawartość steroli zależały istotnie od odmiany brokułu.

Pora na nasiona letnich odmian pora

50%

Andrzejewska A.

Warzywa

2010

nr 01

Bób od wiosny do jesieni

50%

Czerwinska-Nowak A.

Warzywa

2010

nr 04

Ograniczanie wyników

2 Warzywa

1 Aktualności Rolnicze. Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Barzkowice

1 Działkowiec

1 Hasło Ogrodnicze

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Ambroszczyk M.

1 Andrzejewska A.

1 Bajer M.

1 Czerwinska-Nowak A.

1 Gajewski M.

1 Kaluzewicz A.

1 Kosakowska O.

1 Przybyl J. L.

1 Semczyszak A.

1 Szymczak P.

1 2011

2 2010

1 2008

1 2004