Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  triticale grain
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Carboxypeptidases of germinating triticale grains

100%
Drzymala A., Prabucka B., Bielawski W.
Acta Physiologiae Plantarum
|
2005
|
tom 27
|
nr 4A
Presence of five carboxypeptidases was found in endosperm of germinating triticale grains, while two of them in scutellum. Changes of their activities during four days of germination suggest that carboxypeptidase II plays an important role at initial stage of germination, while carboxypeptidases I and III - at subsequent stages of the process. High activity of carboxyt peptidase II both in scutellum and endosperm of dry grains accompanied by its decrease during germination, and on the other hand, the appearance of carboxypeptidases I and III activities at the 2nd and 3rd day of the process seems to confirm such functions of these enzymes. Experiments with GA3 indicated that carboxypeptidase I was synthesized in scutellum, and carboxypeptidase III - in aleurone layer. Carboxypeptidases I and II cleave N-CBZ-Phe-Ala, and carboxypeptidase III - N-CBZ-Ala-Met and N-CBZ-Ala-Phe as substrates with the highest rate.
2

Effect of physical and chemical properties of triticale grain on its milling value

86%
Gil Z.
Plant Breeding and Seed Science
|
2002
|
tom 46
|
nr 1
3

Characteristics of the chemical composition of winter and spring triticale grain

72%
Kowieska A., Petkov K., Lubowicki R., Jaskowska I.
Polish Journal of Natural Sciences. Supplement
|
2006
|
tom 03
101-107
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Geometric characteristics of triticale grain stored under silo pressure

72%
Guz T., Kobus Z., Kusinska E., Nadulski R.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2012
|
tom 12
|
nr 1
5

Nutritive value of diets for growing-finishing pigs containing high amounts of rapeseed meal and wheat or triticale grain, supplemented with feed enzymes

72%
Sobotka W., Wroblewska A.
Polish Journal of Natural Sciences. Supplement
|
2006
|
tom 03
361-367
6

Impact of storage conditions on geometrical parameters of triticale grain

72%
Kusinska E.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2005
|
tom 05
7

Influence of moisture content on temperature distribution in triticale grain during layer filling of a silo

72%
Kusinska E.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2007
|
tom 07
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ enzymów wspomagających na skład chemiczny i lepkość zacierów z pszenżyta

58%
Sapinska E., Balcerek M.
Acta Agrophysica
|
2013
|
tom 20
|
nr 1
W pracy oceniano wpływ dodatku preparatów enzymów wspomagających (ksylanazy, pullulanazy, celulazy i celobiazy) do zacierów z pszenżyta, przygotowanych metodą bezciśnieniowego uwalniania skrobi (BUS) na ich skład fizyko-chemiczny, lepkość oraz wskaźniki fermentacji. Fermentację prowadzono systemem trzydobowym w temperaturze 28-30°C, z udziałem suszonych drożdży gorzelniczych Saccharomyces cerevisiae, rasy As4. Na podstawie otrzymanych wyników stwierdzono wpływ dodatku enzymów wspomagających na własności reologiczne i skład fizyko-chemiczny, zarówno zacierów słodkich (ekstrakt, cukry redukujące, dekstryny, lepkość), jak i odfermentowanych (ekstrakt pozorny, ekstrakt rzeczywisty, alkohol, cukry redukujące, dekstryny) oraz przebieg fermentacji. W próbach fermentacyjnych, zawierających ksylanazę, pullulanazę oraz celulazę i celobiazę zaobserwowano poprawę dynamiki procesu fermentacji – szybsze zafermentowanie i krótszy czas trwania procesu w porównaniu z próbą kontrolną (bez dodatku enzymów wspomagających). W zależności od rodzaju zastosowanych enzymów pomocniczych, wydajność fermentacji mieściła się w granicach od 88,10% (zacier z ksylanazą) do 94,92% wydajności teoretycznej (zacier z celulazą i celobiazą) i była znacząco wyższa niż w próbie kontrolnej (65,60%).
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.