Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: testy sciskania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Emisja akustyczna w testach sciskania tkanek warzyw i owocow

100%

Zdunek A.

Acta Agrophysica

2002

tom 72

205-216

Emisja akustyczna masy ziarna o zróżnicowanej aktywności wody

100%

Gondek E., Jakubczyk E., Cacak-Pietrzak G.

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

2010

tom 553

Opracowano analizę wpływu aktywności wody na emisję akustyczną masy ziarna pszenicy poddawanej ściskaniu. Rejestrowano i analizowano dźwięk generowany przez materiał umieszczony w cylindrze pomiarowym. Przed badaniem ziarno kondycjonowano w higrostatach do uzyskania założonych aktywności wody. Emisję akustyczną w zakresie częstotliwości od 0,1 do 18 kHz rejestrowano metodą kontaktową. Wykazano, że aktywność wody w ziarnie pszenicy statystycznie istotnie wpływała na większość wyznaczonych w pracy deskryptorów EA. W miarę wzrostu aktywności wody spadała liczba zdarzeń i całkowita energia EA oraz współczynnik nachylenia charakterystyki. Współczynnik zmienności uzyskanych deskryptorów dźwięku masy ziarna wynosił średnio 14% i był o wiele niższy niż dla deskryptorów EA pojedynczych ziaren.

Ograniczanie wyników

1 Acta Agrophysica

1 Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1 Cacak-Pietrzak G.

1 Gondek E.

1 Jakubczyk E.

1 Zdunek A.

1 2010

1 2002

Wyniki wyszukiwania

Emisja akustyczna w testach sciskania tkanek warzyw i owocow

Emisja akustyczna masy ziarna o zróżnicowanej aktywności wody