Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Gospodarka Mięsna
1
Prace Instytutu Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie. Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
1
Przemysł Spożywczy
Autorzy
1
Gorecka J.
1
Jazlowicka M.
1
Szmanko T.
1
Tyszkiewicz I.
1
Walczyński P.
Lata
1
2014
1
2009
1
1991
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: tenderyzacja mechaniczna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Nowoczesne metody mechanicznego oddziaływania na mięśnie
100%
Tyszkiewicz I.
Gospodarka Mięsna
|
1991
|
tom
43
|
nr
04
2
Wysokociśnieniowe utrwalanie żywności - HPP
100%
Walczyński P.
Przemysł Spożywczy
|
2014
|
tom
68
|
nr
04
3
Technologie ksztaltowania kruchosci miesa wolowego
67%
Szmanko T.
,
Jazlowicka M.
,
Gorecka J.
Prace Instytutu Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie. Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
|
2009
|
nr
03
103-110
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.