Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  tea leaf
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Tea extracts antioxidative potential in emulsified lipid system

100%
Gramza-Michalowska A., Hes M., Korczak J.
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
|
2008
|
tom 07
|
nr 3
29-34
Tea leaves (Camelia sinensis L.) extracts are source of polyphenols, i.e. antioxidant components. Research showed possible tea extracts use in food technology, influ- encing contained lipids stability improvement. The aim of the research was comparison of different teas extracts activity in emulsified lipid system. The present research examined different teas: white, green, yellow, oolong and black aqueous and ethanol extracts. To evaluate the most potent addition level different tea extracts concentrations were chosen. Linoleic acid oxidative stability was measured by linoleic acid conjugated dienes production monitoring. Emulsions with additives were incubated 19 hours at 37°C in darkness. Results showed different tea extracts antioxidant activity, dependent on its concentration in examined system. Highest antioxidant activity, comparable to BHT and rosemary extract was found in lipid sample with addition of yellow tea ethanol extract.
2

Commodity feature and antiradical capacity of Pu Erh tea leaves available on Polish market

100%
Gramza-Michalowska A., Kulczynski B., Jankowiak J., Grden M.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2017
|
tom 20
|
nr 2
3

Assessment of selected heavy metal contents in medicinal plants, tea leaves and chocolate using atomic absorption spectrometry

100%
Srogi K.
Acta Toxicologica
|
2006
|
tom 14
|
nr 1-2
4

Influence of the Fe and Cu presence in tea extracts on antioxidant activity

80%
Gramza A., Wojciak R. W., Korczak J., Hes M., Wisniewska J., Krejpcio Z.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2005
|
tom 08
|
nr 4
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

The effect of bacteria-based formulations on tea (Camellia sinensis L.) growth, yield, and enzyme activities

80%
Cakmakci R., Erturk Y., Varmazyari A., Atasever A., Kotan R., Haliloglu K., Erat M., Turkyilmaz K., Sekban R., Haznedar A.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Horticulture and Landscape Architecture
|
2017
|
tom 38
6

Antioxidant activity of different kinds of commercially available teas – diversity and changes during storage

71%
Duda-Chodak A., Tarko T., Sroka P., Satora P.
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology
|
2008
|
tom 11
|
nr 4
7

Effect of long-term aluminium chloride intoxication on selected biochemical parameters and oxidative-antioxidative balance in experimental animals

70%
Kowalczyk E., Kopff A., Kedziora J., Blaszczyk J., Kopff M., Niedworok J., Fijalkowski P.
Polish Journal of Environmental Studies
|
2004
|
tom 13
|
nr 1
Aluminium is numbered among trace elements with a moderate toxic effect on living organisms. We have attempted to assess the influence of long-term aluminium chloride intake on the biochemical parameters and oxidative stress biomarkers in experimental animals. Three months’ administration of aluminium chloride in drinking water at a dose of 80 mg/l significantly elevated blood serum urea and creatinine concentration, as well as oxidative stress biomarkers such as: TBARS content in erythrocytes hemolysate, protein carbonyl groups concentration and 8-hydroxy-2’-deoxyguanosine excretion with urine.
8

Environmental and nutritional requirements for tea cultivation

61%
Hajiboland R.
Folia Horticulturae
|
2017
|
tom 29
|
nr 2
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.