Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
2
Biotechnologia
2
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1
Gazeta Cukrownicza
1
Przegląd Gastronomiczny
1
Przemysł Spożywczy
Autorzy
1
Bryjak J.
1
Grzybowska B.
1
Pordab Z.
1
Rosicka-Kaczmarek J.
1
Slominska L.
1
Synowiecki J.
1
Wawro P.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2003
1
2002
1
2001
1
1999
1
1998
1
1996
1
1994
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 7
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: syropy fruktozowe
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Syropy izomeryzowane i cukier inwertowany
100%
Rosicka-Kaczmarek J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom
51
|
nr
07
40-43
2
Przydatność termostabilnych enzymów w udoskonalaniu przetwórstwa skrobi
80%
Synowiecki J.
,
Grzybowska B.
Biotechnologia
|
2001
|
nr
2
3
Enzymatyczna hydroliza skrobi do syropow maltodekstrynowych i skrobiowych. Czesc II. Procesy
80%
Bryjak J.
Biotechnologia
|
1999
|
nr
1
201-225
4
Naturalne srodki slodzace i ich wykorzystanie w produktach spozywczych
80%
Pordab Z.
Przegląd Gastronomiczny
|
1994
|
tom
48
|
nr
6
10
5
ORAFTI - innowacyjne opracowanie produktu
80%
Przemysł Spożywczy
|
2002
|
tom
56
|
nr
05
26-27
6
Srodki slodzace na bazie skrobi
71%
Slominska L.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1998
|
tom
46
|
nr
05
28-33
7
Dlaczego sacharoza?
60%
Wawro P.
Gazeta Cukrownicza
|
1996
|
tom
104
|
nr
02
25-26
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.