The article deals with competitiveness (comparative advantages) of Slovak and Polish agricultural trade. The analysis consists of evaluation of RCA, RCA I. and RCA II. indices for selected countries and commodities or commodity groups. The gained results give the possibility to estimate the significance of selected indices and to compare them. The evaluation of competitiveness by single commodities or commodity groups in each country allows finding the new ways for success on the world market of agricultural products.
Celem pracy było określenie zawartości wapnia, fosforu, żelaza, cynku i miedzi w różnych gatunkach pieczywa chlebowego wzbogaconego ziarnami i nasionami roślin oraz innymi dodatkami zbożowymi. Badaniami objęto także nasiona słonecznika, maku, lnu, sezamu, ziarno soi, nasiona dyni, otręby oraz płatki owsiane i zbożowe będące składnikami mieszanek i koncentratów piekarskich stosowanych jako dodatki do wyrobu pieczywa, wyrobów cukierniczych i zbożowych produktów śniadaniowych.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.