Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 10

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  strawnosc tluszczu
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Czy wszystko wiemy o zywieniu indykow ?

100%
Andrzejewski W.
Polskie Drobiarstwo
|
2000
|
tom 09
|
nr 08
36-38
2

Smazenie na czas

100%
Hoffmann M.
Przegląd Gastronomiczny
|
2004
|
tom 58
|
nr 11
8
3

Tluszcze smazalnicze [V] Uwaga - goracy tluszcz!

100%
Hoffmann M.
Przegląd Gastronomiczny
|
2005
|
tom 59
|
nr 02
9
4

Strawnosc skladnikow pokarmowych w dawkach dla cielat do 3-go miesiaca zycia

100%
Osek M., Klocek B., Krasuska Z., Wasilowski Z.
Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
|
1998
|
tom 37
|
nr 3-4
23-29
5

Strawność składników pokarmowych i energii u koszatniczek (Octodon degus) i szynszyli (Chinchilla lanigera) żywionych pełnoporcjową mieszanką granulowaną

80%
Zwolinski C., Zmyslona K., Gugolek A., Strychalski J., Konstatynowicz M.
Wiadomości Zootechniczne
|
2015
|
tom 53
|
nr 3
6

Naturalne substancje biologicznie aktywne - potencjalnymi nastepcami AGP w zywieniu drobiu, [cz.III]

80%
Wertelecki T.
Polskie Drobiarstwo
|
2006
|
tom 14
|
nr 02
11-14
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wplyw temperatury przygotowania ekstraktow herbaty bialej na sklad flawan-3-oli i ich oddzialywanie na dostepnosc skladnikow odzywczych z pasztetu miesnego

80%
Mika M., Borczak B. E., Wikiera A.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2008
|
tom 15
|
nr 3
123-131
Badano wpływ temperatury ekstrakcji herbaty białej na skład flawan-3-oli. W ekstraktach wodnych herbaty białej przygotowanych w temperaturze: 40°C , 60°C , 70°C , 80°C , 100°C oznaczono zawartość flawan-3-oli (EGCG, ECG, EC, GCG, CG, C). Wysoka temperatura ekstrakcji (80 i 100°C ) generowała reakcję epimeryzacji, czyli przejścia (-) epi-form (2R, 3R) w (-) formy (2S, 3R). Następnie sprawdzano wpływ ekstraktów herbaty białej na strawność białek, węglowodanów i lipidów pasztetu wieprzowego. Strawność związków odżywczych badano metodą in vitro symulującą układ trawienny człowieka. Stwierdzono, że dodatek ekstraktów przygotowanych w różnej temperaturze powodował zmniejszenie ilości uwalnianych do dializatu produktów hydrolizy badanych związków odżywczych. Proces epimeryzacji dodatkowo intensyfikował zmniejszenie strawności lipidów.
8

Bialy, wielki plyn. Mleko i wyroby z mleka

80%
Trafialek J.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2008
|
nr 10
24-26
9

Nutrikem W dry - skuteczne obnizenie kosztow surowcowych pasz do brojlerow

80%
Iniarski R.
Pasze Przemysłowe
|
2004
|
tom 13
|
nr 05-06
22-24
10
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wartośc odżywcza margaryny wodnej produkcji krajowej. I. Strawnośc margaryny oraz tłuszczów wchodzących w jej skład na podstawie badań na szczurach

80%
Ziombski H.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1959
|
tom 10
|
nr 1
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.