Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  strawnosc rzeczywista
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Wartosc odzywcza wybranych produktow mleczarskich. Czesc I. Wartosc odzywcza twarogow

100%
Klobukowski J., Cichon R.
Przemysł Spożywczy
|
1999
|
tom 53
|
nr 12
26-29
Zaprezentowano wyniki badań nad wpływem warunków obróbki termicznej mleka i sposobu wytrącania białka mleka na retencję oraz wartość odżywczą białka, wyrażoną za pomocą wskaźników biologicznych PER, NPU, BV i chemicznych CS, EAAI. Omówiono współzależności między wybranymi składnikami mineralnymi i azotem w mleku i produktach mleczarskich ze szczególnym uwzględnieniem zawartości wapnia i poszczególnych witamin w twarogach.
2

W poszukiwaniu zastepczego bialka

100%
Grela E. R.
Hoduj z Głową
|
2004
|
nr 2
49-51
3

Ocena wartości biologicznej białka nasion nowych rodów bobiku o zróżnicowanej zawartości tanin

100%
Maciejewicz-Rys J., Ernest T., Kumalska-Drozdz K.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1987
|
tom 14
|
nr 1
4

Witamina E jako czynnik modyfikujacy strawnosc rzeczywista aminokwasow miesa wieprzowego przechowywanego w rozny sposob

100%
Sawosz E., Orzechowska A., Niemiec T., Strawa A., Ostaszewska T.
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
|
2003
|
tom 70
35-42
5

Sklad i wartosc pokarmowa bialka nasion pszczelnika moldawskiego [Dracocephalum moldavica L.]

100%
Hanczakowski P., Szymczyk B., Kwiatkowski S., Wolski T.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
2009
|
tom 36
|
nr 1
55-61
6

Fokus z zakresu potrzeb i optymalizacji aminokwasow w koncepcji 'bialka idealnego'. Cz. I.

100%
Wertelecki T.
Hodowca Drobiu
|
2004
|
nr 09
10
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Porownanie skladu chemicznego oraz wartosci biologicznej nasion trzech form ledzwianu siewnego zroznicowanych pod wzgledem masy tysiaca nasion

100%
Pisulewska E., Hanczakowski P., Szymczyk B., Dziamba S.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
1997
|
tom 446
349-353
W badaniach porównano skład chemiczny, aminokwasowy oraz wartość biologiczną (BV) i strawność rzeczywistą (TD) białka nasion trzech form lędźwianu siewnego o zróżnicowanej masie 1000 nasion. Najlepszy skład chemiczny nasion posiadała drobnonasienna populacja C-28, która charakteryzowała się najwyższym poziomem białka, przy równoczesnej niskiej zawartości włókna. Polskie formy lędźwianów C-28 i E-2 miały wyższe chemiczne wskaźniki jakości białka (CS i EAAI) i zawierały prawie dwukrotnie więcej lizyny w porównaniu z populacją słowacką H-4. Pomimo różnic w składzie aminokwasowym białka porównywane formy lędźwianów miały podobną wartość biologiczną, strawność rzeczywistą oraz współczynnik wykorzystania białka.
8

Wartość odżywcza białka nowych odmian pszenżyta (1990-94)

80%
Maciejewicz-Rys J., Kosmala I.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
1997
|
tom 1
9

The effect of enzyme supplementation on protein value of overheated rapeseed meal and meat meal in rats

80%
Szczurek W., Szymczyk B., Hanczakowski P.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1998
|
tom 25
|
nr 4
127-134
10

Wartosc odzywcza wybranych produktow mleczarskich. Cz. II. Wartosc odzywcza serkow twarogowych homogenizowanych i innych serow twarogowych niedojrzewajacych

80%
Klobukowski J., Cichon R.
Przemysł Spożywczy
|
2000
|
tom 54
|
nr 03
40-41
Scharakteryzowano wpływ poszczególnych procesów termizacji na wartość odżywczą białka serów twarogowych niedojrzewających typu Ricotta, otrzymanych metodą termiczno-kwasowej koagulacji mleka.
11

Strawnosc jelitowa bialka i aminokwasow u lisow polarnych zywionych dietami z udzialem pasz pochodzenia zwierzecego

80%
Szymeczko R.
Rozprawy. Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy
|
2006
|
nr 123
1-106
12

Wartość odżywcza białka nasion nowych odmian strączkowych

80%
Maciejewicz-Rys J., Kosmala I.
Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
|
1997
|
tom 1
13

Proba zastosowania metody mobilnych woreczkow u swin do oceny wykorzystania fosforu z paszy

80%
Rucka I., Koreleski J., Sapeta A., Pniewski B.
Roczniki Naukowe Zootechniki
|
1996
|
tom 23
|
nr 3
145-158
14

Ocena skladu chemicznego i wartosci odzywczej bialka orzeszkow polskich odmian gryki w swietle wspolczesnych kryteriow zywieniowych

80%
Pisulewska E., Szymczyk B., Zajac T.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
|
2001
|
tom 85
95-101
15
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zmiany zachodzące w smalcu wieprzowym używanym do smażenia pączków i faworków w skali masowej. Cz. II. Wyniki badań nad strawnością smalcu wielokrotnie używanego do smażenia pączków i faworków

80%
Ziombski H., Mroczkowski S.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1962
|
tom 13
|
nr 4
16
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wartośc odżywcza margaryny wodnej produkcji krajowej. I. Strawnośc margaryny oraz tłuszczów wchodzących w jej skład na podstawie badań na szczurach

80%
Ziombski H.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1959
|
tom 10
|
nr 1
17

Przydatnosc zywieniowa ziarna krajowych gatunkow i odmian zboz dla przezuwaczy

61%
Micek P.
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Rozprawy
|
2008
|
nr 326
1-127
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.