Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  stachioza
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Zawartosc oligosacharydow z rodziny rafinozy w surowcach i produktach pochodzenia roslinnego

100%
Amarowicz R.
Żywienie Człowieka i Metabolizm
|
1998
|
tom 25
|
nr 3
296-304
2

Badania nad akumulacja i przemianami galaktosacharydow fasoli w czasie wzrostu roslin i po zbiorze nasion

80%
Kosson R.
Prace Habilitacyjne Instytutu Warzywnictwa
|
1993
|
tom 11
91
3

Wplyw procesow technologicznych na zawartosc oligosacharydow w nasionach roslin straczkowych

80%
Amarowicz R.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1999
|
tom 32
|
nr 1
9-13
4
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość białka ogółem, inhibitorow trypsyny i stachiozy w preparatach białkowych uzyskiwanych z mąki grochu za pomocą różnych metod koagulacji

70%
Baraniak B., Niezabitowska M., Porzucek H.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2004
|
tom 11
|
nr 3
87-97
Porównano zawartość wybranych składników (białko, kwasy tłuszczowe, stachioza, aktywność inhibitora trypsyny) w preparatach otrzymanych z różnych odmian grochu (Koral, Poa, Ramir i Piast) w wyniku wytrącenia białek w ich punkcie izoelektrycznym. Badano przydatność polielektrolitów Magnafloc M-22S o charakterze kationowym i Superfloc A-150 o charakterze anionowym w procesie koagulacji preparatów z grochu odmiany Piast. Preparaty białkowe otrzymywano również z mąki, w której białka poddano wcześniej chemicznej modyfikacji: acetylowaniu i sukcynylowaniu. Zawartość analizowanych składników w preparatach zależała w znacznym stopniu od odmiany grochu. Preparaty wytrącone w obecności polielektrolitów miały więcej kwasów tłuszczowych od preparatu otrzymanego za pomocą kwasu. Zastosowanie wielkocząsteczkowych polielektrolitów znacznie zwiększyło zawartość białka w preparatach otrzymanych po chemicznej modyfikacji w porównaniu z preparatami flokulowanymi bez modyfikacji białek.
5

Galactooligosaccharides of seeds during growth of Phaseolus coccineus L. and Phaseolus vulgaris L.beans

70%
Kosson R.
Acta Agrobotanica
|
1995
|
tom 48
|
nr 1
75-81
The quantitative changes of raffinose and stachyose in seeds of Phaseolus coccineus L. and Phaseolus vulgaris L. during their growth and maturation in a two year experiment were investigated. Trace amounts of raffinose were found in Ph. vulgaris seeds during their vegetative growth in 1990. Time of raffinose accumulation in seeds in 1991 began not earlier than on 33rd day since inflorescence. Stachyose started to accumulate in seeds between 33rd and 47th day after inflorescence of all tested cultivars. It was noticed that stachyose and raffinose contents in seeds of most tested cultivars after ten years of storage did not differ significantly when compared to not stored ones.
6

Związki antyżywieniowe w paszach stosowanych w żywieniu świń

61%
Bugnacka D.
Hodowca Trzody Chlewnej
|
2012
|
nr 01-02
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.