W artykule przedstawiono wyniki badań prowadzonych w 2006 r., których celem było m.in. określenie głównych form sprzedaży i grup produktowych pochodzących z gospodarstw ekologicznych. Zaprezentowano również strukturę agrarną badanych jednostek oraz wskazano na zasadnicze problemy towarzyszące dystrybucji żywności ekologicznej na poziomie gospodarstw rolnych.