Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Autorzy
3
Cacak-Pietrzak G.
3
Haber T.
3
Lewczuk J.
Lata
2
1995
1
1994
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: sol dietetyczna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Wplyw roznych soli na wlasciwosci glutenu
100%
Cacak-Pietrzak G.
,
Haber T.
,
Lewczuk J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1994
|
tom
42
|
nr
08
25-26
2
Wplyw roznych soli na cechy fizyczne ciasta
100%
Cacak-Pietrzak G.
,
Haber T.
,
Lewczuk J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1995
|
tom
43
|
nr
07
38
3
Wplyw roznych soli na wlasciwosci fermentacyjne ciasta
100%
Cacak-Pietrzak G.
,
Haber T.
,
Lewczuk J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1995
|
tom
43
|
nr
07
37
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.