Wyniki wyszukiwania

1

Utlenianie mineralnych związków siarki przez bakterie z rodzaju Thiobacillus

100%

Sklodowska A.

Postępy Mikrobiologii

|

1990

|

tom 29

|

nr 1-2

2

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Inhibitory w procesie fermentacji metanowej

100%

Pilarska A., Witaszek K., Krysztofiak A., Pilarski K.

Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna

|

2015

|

nr 2

3

Ocena stezenia odorow w procesie inkubacji jaj kurzych

80%

Tymczyna L., Saba L., Malec H., Mainska A.

Roczniki Naukowe Zootechniki

|

2000

|

tom 27

|

nr 3

229-237

4

Drożdże browarnicze a produkty uboczne fermentacji. Cz.II. Grupa siarczków

80%

Salek A.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

|

2010

|

tom 54

|

nr 11-12

The formation of sulphur compounds in beer is a subject of great interest. Such compounds, especially sulphur volatile compounds (VSC), are essential for the aroma of beer (and some of them were identified as key compounds, i.e. dimethyl sulfide & dimethal trisulfide, in which they can play an attractive or a repulsive role (for example: accumulate sulphur atoms from the growth medium). Sulphur compounds essentially arise from common sulphur-bearing precursors such amino acids, i.e. methionine, which being the most commonly found, moreover, methionine repress the cysteine-induced increase in the H2S production but had no effect on the formulation of SO2. Differences are also seen in H2S compared with S02 production in response to nitrogen levels in wort. However, biochemically H2S and S02 production are closely linked, environmental condition in brewery can have different effects on their rate of formation. These facts provide insights into possible opportunities to modulate the levels of H2S and S02 in industrial fermentations. Analyses on worts indicated that thio- esters resulted from fermentation, whereas the polysulfides derive primarily from malt and hop. Changes in process conditions such as temperature, aeration, nutrient type and availability as well as metabolite concentrations can significantly affect brewer's yeast metabolism during fermentation. Alterations in these factors serve to stress, which causes changes in the cellular composition that may either directly or indirectly impact on fermentative performance.

5

Przydatnosc cieklego azotu uzyskiwanego z gazu ziemnego do mrozenia zywnosci

80%

Kondratowicz J.

Chłodnictwo

|

2001

|

tom 36

|

nr 01

40-42

6

Ladunek skladnikow nawozowych wnoszonych z opadem atmosferycznym na powierzchnie ziemi na przykladzie pol doswiadczalnych w Falentach

71%

Sapek A., Nawalany P.

Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie

|

2006

|

tom 06

|

nr Zesz.spec.[17]

23-27

7

Jakość wód Jeziorka Czerniakowskiego

61%

Wojtkowska M.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Inżynieria Środowiska

|

2002

|

tom 23

8

Ocena wpływu zanieczyszczeń antropogenicznych na jakość wód rzeki Bochotniczanki

61%

Pytka A., Jozwiakowski K., Marzec M., Gizinska M., Sosnowska B.

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich

|

2013

|

nr 3/II

W pracy przedstawiono ocenę jakości wód rzeki Bochotniczanki przepływającej przez teren gminy Nałęczów i Park Zdrojowy uzdrowiska w Nałęczowie. Określono również podstawowe przyczyny zanieczyszczenia rzeki oraz wskazano działania zmierzające do poprawy istniejącego stanu. Stwierdzono, że bezpośredni wpływ na jakość wód badanej rzeki mają zanieczyszczenia obszarowe, a szczególnie spływy powierzchniowe z erodowanych pól, jak również zanieczyszczenia punktowe związane z nieuporządkowaną gospodarką ściekową w zlewni, do których zaliczono m.in.: fermę krów, bazę wozów asenizacyjnych i stadninę koni. Wskaźnikami fizyczno-chemicznymi świadczącymi o złej jakości wody w badanej rzece były: BZT5, ChZTCr, zawiesiny ogólne i fosforany. Średnie wartości tych wskaźników zazwyczaj znajdowały się poza zakresem klas jakości wyznaczonych w Rozporządzeniu MŚ [2011]. Wskazano, że liczebności bakterii z grupy coli i z grupy coli typu kałowego, odnotowane w wodach z rzeki Bochotniczanki, zgodnie z Rozporządzeniem MŚ [2004], degradują je do V – najgorszej klasy jakości i wskazują na bezpośrednie ich zanieczyszczenie ściekami bytowymi. Zauważono, że obecność zbiornika zaporowego w postaci stawu w Parku Zdrojowym w Nałęczowie znacząco wpływała na zatrzymywanie zanieczyszczeń transportowanych przez rzekę Bochotniczankę i na poprawę jakości wody w jej dolnym biegu. Kumulacja zanieczyszczeń przyczyniła się do zachwiania równowagi ekologicznej w stawie i nasilenia zjawisk charakterystycznych dla zbiorników eutroficznych. Efektem tego był deficyt tlenu w wodzie ze stawu i śnięcie ryb w lipcu 2012 roku. W celu zachowania walorów uzdrowiskowych Nałęczowa, w tym atrakcyjności Parku Zdrojowego, niezbędne jest podjęcie odpowiednich działań, które ograniczą lub wyeliminują dopływ zanieczyszczeń i przyczynią się do poprawy jakości wód w rzece Bochotniczance.

9

Antropogenne zrodla niebezpiecznych odorow w srodowisku ludzi i zwierzat

51%

Bartecki P., Tymczyna L.

Przegląd Hodowlany

|

2005

|

tom 73

|

nr 03

27-31

10

Stezenia i ladunki wybranych skladnikow wnoszonych z opadami i odplywajacych z mikrozlewni podgorskiej

51%

Ostrowski K., Kowalik T., Rajda W., Piorecki M.

Acta Scientiarum Polonorum. Formatio Circumiectus

|