Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  root tuber
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Callus cultures of Harpagophytum procumbens (Burch.) DC. ex Meisn. – production of secondary metabolites and antioxidant activity

100%
Grabkowska R., Matkowski A., Grzegorczyk-Karolak I., Wysokinska H.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2015
|
tom 96
|
nr 1
2
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Theory of a mechanical method of peeling cassava tubers with knives

100%
Adetan D. A., Adekoya L. O., Aluko O. B.
International Agrophysics
|
2006
|
tom 20
|
nr 4
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

HPLC and ESI-MS analysis of vanillin analogue 2-hydroxy-4-methoxy benzaldehydein swallow root - the influence of habitat heterogeneity on antioxidant potential

80%
Pradeep M., Shetty N. P., Giridhar P.
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
|
2019
|
tom 18
|
nr 2
Decalepis hamiltonii Wight & Arn., is a plant species that is endemic to southern parts of India. The aim of this study is to explore the influence of habitat heterogeneity on total phenolics, flavonoids, flavor compound 2-hydroxy-4-methoxy benzaldehyde (2H4MB) and antioxidant potential of tubers. The flavor metabolite 2H4MB was quantified by HPLC using isocratic solvent system (methanol : acetonitrile : water : acetic acid 47 : 10 : 42 : 1) that indicates obvious difference in 2H4MB content of tubers with a maximum of 96.4 ±2.6 and 92.6 ±1.2 mg 100 g–1 dry weight basis (DW) in samples from B.R. Hills and Mysore area of Karnataka, followed by samples from Tirumalai Hills and Kurnool from Andhra Pradesh (89.02 ±0.9 mg 100 g–1 DW), Tamil Nadu (81.6 ±2.4 mg 100 g–1 DW) and Kerala (80.18 ±1.1 mg 100 g–1 DW) of tubers. There was variation in total phenolics, total flavonoids and 2H4MB content of root samples collected from different habitats. Also significant variation in free radical scavenging potential of methanol root extracts was noticed, which is directly proportional to the phenolics, and flavonoids content. Overall, there was 10–16% difference in content of 2H4MB in D. hamiltonii tubers that were collected from different natural habitats, and this habitat heterogeneity has to be considered vital, while using such tubers for edible purposes and food formulations.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.