Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
1
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
1
Żywność Nauka Technologia Jakość
Autorzy
1
Cais-Sokolinska D.
1
Dankow R.
1
Domagala J.
1
Kycia K.
1
Pikul J.
1
Ziarno M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2009
1
2006
1
2000
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: retentaty mleka
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Wzrost i przezywalnosc bakterii jogurtowych w retentatach UF mleka
100%
Kycia K.
,
Ziarno M.
Żywność Nauka Technologia Jakość
|
2006
|
tom
13
|
nr
4
100-109
2
Wykorzystanie popluczyn mleczarskich w celu odzyskania masy bialkowej
72%
Dankow R.
,
Cais-Sokolinska D.
,
Pikul J.
Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
|
2009
|
tom
03
|
nr
4
3
Wplyw parametrow ultrafiltracji na sklad i wlasciwosci fizykochemiczne retentatu i permeatu mleka koziego
58%
Domagala J.
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
|
2000
|
tom
12
29-38
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.