Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
2
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
1
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
1
Natural Sciences
Autorzy
1
Arbatowska M.
1
Bronisz H.
1
Brzuzan L.
1
Budzynska J.
1
Gbadegesin A. T.
1
Graczyk J.
1
Jankowski J.
1
Juskiewicz J.
1
Leszczynska H.
1
Marczuk H.
1
Ogunjinmi O. S.
1
Olaogun R. A.
1
Oledzka R.
1
Oriyomi V. O.
1
Pokorska-Lis G.
1
Skolimowska U.
1
Skolimowski J.
1
Staniszewska L.
1
Szczepanski L.
1
Wedzisz A.
1
Wozniak J.
1
Wroblewska M.
1
Zdunczyk Z.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2024
1
2008
1
2000
1
1999
2
1962
1
1958
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 7
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: rancidity
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Malondialdehyde as an indicator of the rancidity of fat used to enrich feed concentrates
100%
Zdunczyk Z.
,
Wroblewska M.
,
Juskiewicz J.
,
Brzuzan L.
,
Jankowski J.
Natural Sciences
|
2000
|
tom
05
2
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Storage and time course effects on the quality of oil extracted from Phyllanthus amarus Schumach and Annona muricata Linn and their antidiabetic potentials
84%
Ogunjinmi O. S.
,
Oriyomi V. O.
,
Olaogun R. A.
,
Gbadegesin A. T.
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
|
2024
|
tom
105
|
nr
1
3
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Określenie stopnia psucia się ciast kruchych w czasie ich przechowywania
67%
Szczepanski L.
,
Graczyk J.
,
Marczuk H.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1962
|
tom
13
|
nr
1
4
Wplyw N-meylo-etoksyquinu [N-metylo-EQ] na trwalosc oleju wiesiolkowego
67%
Skolimowska U.
,
Skolimowski J.
,
Wedzisz A.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2008
|
tom
41
|
nr
3
761-766
5
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Metoda z kwasem 2-tiobarbiturowym jako miernik stopnia zepsucia niektórych olejów jadalnych
67%
Budzynska J.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1962
|
tom
13
|
nr
6
6
Dostęp do pełnego tekstu lokalnie
Znaczenie liczby nadtlenkowej w ocenie olejów jadalnych
67%
Bronisz H.
,
Arbatowska M.
,
Leszczynska H.
,
Oledzka R.
,
Staniszewska L.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1958
|
tom
09
|
nr
3
7
Wplyw mieszaniny peklujacej na proces jelczenia tluszczu
51%
Wozniak J.
,
Pokorska-Lis G.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
1999
|
tom
32
|
nr
3
227-231
Za pomocą tradycyjnych chemicznych wskaźników zbadano wpływ azotanów i azotynów na przebieg procesów oksydacyjnych w lipidach słoniny.
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.