Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 12

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  produkcja napojow
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Przedstawiono produkcję cydru i/lub perry na uproszczonych zasadach jako źródło dodatkowego dochodu w gospodarstwie sadowniczym. Określono przewidywane nakłady inwestycyjne, koszty produkcji oraz dochody z dodatkowej produkcji cydru i perry, a także dokonano rachunku opłacalności inwestycji nowego przedsięwzięcia. Z przeprowadzonej analizy wynika, że planowane przedsięwzięcie ma szanse powodzenia i może być propozycją zwiększenia dochodów dla gospodarstw ukierunkowanych na produkcję sadowniczą. Inwestycja, przy określonym ustawą limicie produkcji przyniesie inwestorowi ponad 35 tys. zł dochodu rocznie oraz pozwoli zagospodarować około 13,5 t jabłek i/lub gruszek z gospodarstwa.
W Polsce jednymi z ważniejszych branż są te związane z przemysłem alkoholowym. Piwo oraz wódka zajmują główne miejsce zarówno w produkcji jak i konsumpcji, stanowiąc zwłaszcza w tej pierwszej łącznie około 90% wartości sprzedaży w rynku. Analiza zmian po stronie podażowej i popytowej wykazała w badanym okresie niejednokierunkowe przemiany. Niewątpliwie wzrasta znaczenie i pozycja piwa a spada alkoholi mocnych, wysokoprocentowych, w konsumpcji Polaków.
Produkcja, spożycie oraz eksport napojów bezalkoholowych w Polsce w ostatnich latach odznaczały się tendencją wzrostową. Wzrost ten spowodowany był przede wszystkim coraz większą produkcją i konsumpcją napojów bezalkoholowych, co jest wynikiem większej świadomości Polaków i propagowania zdrowego stylu życia. Produkcja wód i innych napojów bezalkoholowych zorientowana jest głównie na rynek krajowy i cechuje się sezonowością. Handel zagraniczny nie odgrywa większej roli w kształtowaniu krajowego rynku napojów bezalkoholowych. Eksport stanowi zaledwie 2% ogółu eksportu rolno-spożywczego, a import tylko 1 %. Rynek napojów bezalkoholowych zmienia się i jest bardzo perspektywiczny. Znajomość trendów konsumenckich i umiejscowienie Innowacji produktowych są głównym stzmulatorem rozwoju sektora napojów bezalkoholowych.
Przedstawiono rolę małych i średnich przedsiębiorstw w rozwoju sektora napojów alkoholowych i bezalkoholowych w Polsce. Główną uwagę poświęcono analizie liczby firm zajmujących się produkcją w powyższych sektorach, zatrudnieniem w tych przedsiębiorstwach oraz ich sprzedażą. Praca prezentuje jak istotną rolę odgrywa sektor małych i średnich przedsiębiorstw w funkcjonowaniu branży napojów alkoholowych i bezalkoholowych w naszym kraju.
In recent years the trends naturalness, premium and the use of healthy and functional ingredients are assuming ever greater importance in food production. Epidemiological studies have indicated that fruits, vegetables and their products as juices and nectars consumption is associated with reduced risk of chronic diseases. Applejuices and nectars are known as a rich source of nutrient, contain high levels of polyphenols and other phytochemicals. In order to enrich bioactive compounds in apple products it is recommend to production of pulp-enriched cloudy apple juices by blending of apple puree with natural cloudy juice. They can to be a natural source of valuable, healthy and antioxidant ingredients and fibers and therefore deliver an especially natural functionality.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.