Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  preservation method
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Schutzbehandlung des Holzes

100%
Dobrowolska E., Niemz P.
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Forestry and Wood Technology
|
2015
|
tom 89
2

Preservation methods for isolates of Ascochyta blight fungi

84%
Marcinkowska J.
Acta Mycologica
|
2004
|
tom 39
|
nr 2
3

Liquid food preserved by unconventional methods

84%
Oziemblowski M., Korzycki M.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2007
|
tom 57
|
nr 4[B]
4

Cryoconservation of embryonic cells and gametes as a poultry biodiversity preservation method

67%
Sawicka D., Brzezinska J., Bednarczyk M.
Folia Biologica
|
2011
|
tom 59
|
nr 1-2
5

Drewno stare ale jare

67%
Syga P.
Kwietnik
|
2006
|
nr 03
38-39
6
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Extension of shelf-life of tomato using irradiated chitosan and its physical and biochemical characteristics

67%
Parvin N., Kader M. A., Huque R., Molla M. E., Khan M. A.
International Letters of Natural Sciences
|
2018
|
tom 67
The effect of irradiated chitosan coating on post-harvest preservation of tomato was observed in this study. Irradiated chitosan (40 kGy) solution of various concentrations (500, 750, 1000, 1500 and 2000 ppm) were applied on post-harvest preservation of tomato. Both chitosan treated and untreated (control) tomato were stored at room temperature in open and zip bag conditions. The effect of coating of various chitosan solutions on tomato was observed during storage period. The percentage of weight loss and spoilage rate of the preserved and control tomato samples were investigated. Several parameters (such as total bacteria count, total mold count, moisture, ash, acidity, vitamin C, sugar, protein and fat) were analysed for irradiated chitosan coated tomato in open condition after 3-weeks storage period. In addition, the same parameters were also analysed for control tomato. Considering all parameters, the results revealed that 1500 ppm chitosan solution performed better in extending the shelf-life of tomato as compared to the control and other treated samples. Thus, this observation recommend that irradiated chitosan coating have the potential to be used as natural preservative to maintain quality and extending shelf-life of tomato.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.